ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ Το Αυγολέμονο είναι μια υπέροχη σάλτσα για αρκετά φαγητά. τα υλικά είναι ανάλογα την ποσότητα του φαγητού. Για μια οικογενειακή κατσαρόλα η ποσότητα είναι σχεδόν ίδια. Υλικά 3 αυγά χυμό από 2 λεμόνια 1 η’ 2 κγ κορν φλάουρ ζωμός από το φαγάκι Εκτέλεση Σε μια λεκανίτσα βάζουμε τα ασπράδια από τα αυγά Κρατάμε … Continue reading Αυγολέμονο