Ζωμοί Λαχανικών

Υλικα 1/2 ματσάκι σέλινο 1/2 ματσάκι μαϊντανό 3 καρότα 3 πράσα 3 κρεμμύδια 1 ντομάτα 1 πατάτα 1 μικρό μπρόκολο 1 μικρό  κουνουπίδι 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 6-7 μανιτάρια 2-3 φουντίτσες σπανάκι 3 πιπεριές όλα τα χρώματα λιγάκι θυμάρι ρίγανη 2 φύλλα δάφνης 1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 2 κσ αλάτι Εκτέλεση  Τα βάζω όλα … Continue reading Ζωμοί Λαχανικών