Σπιτική   μαγιονέζα 1 αυγό … 1 λεμόνι (χυμό ) 4 κουταλιές σπορέλαιο στη αρχή πριν το πρώτο χτύπημα 1 κουταλάκι αλατι Πιπέρι λίγο (ανάλογα τα γούστα) Μουστάρδα (ανάλογα τα γούστα ) Σπορέλαιο όσο πάρει Μπαίνουν όλα τα υλικά στο μπλέντερ εκτός από το σπορέλαιο . βάζουμε το μπλέντερ να πάρει λίγες στροφές και περιμένουμε 10 – … Continue reading Σπιτική μαγιονέζα