Ποντιακά φελία ¨η αυγόφετες Υλικα 1 καρβελάκι χωριάτικο μπαγιάτικο ψωμί 5 αυγά 1 1/2 ποτήρι γάλα αλατοπίπερο σπορέλαιο για το τηγάνι Εκτέλεση Κόβουμε το καρβελάκι μας σε φέτες πάχος 2 με 2 1/2 εκατοστά Σε μια λεκανίτσα χτυπάμε τα αυγά προσθέτουμε αλατοπίπερο και το γάλα. Βάζουμε το λάδι στην φωτιά και μόλις ζεσταθεί αρκετά βουτάμε … Continue reading Ποντιακά φελία ¨η αυγόφετες