Πέρκα

Πέρκα με μελιτζάνες By Mairh υλικά   1 φιλέτο πέρκας 4 μελιτζάνες φλάσκες περασμένες από το τηγάνι η’ ψητές 6 πιπερίτσες κέρατο χοντρές ροδελες 6 πατάτες ροδέλες 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 4…