Μπουτάκια με μπάμιες στην γάστρα

Μπουτάκια με μπάμιες στην γάστρα 6 μπούτια κοτόπουλο 1 κιλό μπάμιες κατεψυγμένες ή φρέσκιες 2 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα 1 ποτήρι ντοματοπολτό πούμαρο δεν βάζω φρέσκια ντομάτα για να μην βγαίνουν…

Continue Reading

Ιμάμ με κρέμα

Ιμάμ με κρέμα Υλικά 6 μελιτζάνες φλάσκες 3-4 πιπεριές 350 γραμ μανιτάρια σε μικρά κυβάκια 4 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα 2 καρότα τριμμένα 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 πιπεριά σε κυβάκια…

Continue Reading

Γιαπράκια με κιμά

Γιαπράκια με κιμά Μια συνταγούλα που μοιάζει με τα γιαλαντζί άπλα έχει κιμά και αυγολέμονο. Υλικά 60 – 70 τρυφερά αμπελόφυλλα 1/2 κιλό κιμά σπάλα μόσχου 1 φλυτζ. τσαγιού ρύζι…

Continue Reading

Αμπελόφυλλα στα βαζάκια

Αμπελόφυλλα στα βαζάκια Άλλη μια συνταγή για την φύλαξη του αμπελόφυλλου μπορείτε να τα βάλετε και σε πλαστικά μπουκάλια. Εγώ απλά τα έβαλα σε βαζάκια. Εκτέλεση Παίρνετε τα αμπελόφυλλα κόβετε…

Continue Reading

Super αφράτο κέικ με κακάο

Super αφράτο κέικ με κακάο! Το είδα στην τρελοκουζίνα της Βασούλας Είναι μια συνταγή του Λουκάκου http://www.yiannislucacos.gr/user-recipe/4919/super-afrato-keik-me-kakao#.V0GKMvmLRdi 2 κούπες ζάχαρη 1 και 3/4 κούπες αλεύρι 3/4 κούπας κακάο 1 και…

Continue Reading

Πιπεριές γεμιστές

Πιπεριές γεμιστές Υλικά 6-8 πιπεριές κέρατο 150 γραμ μπέικον ή ζαμπόν 150 γραμ ανθότυρο 150 γραμ φέτα 1 φλιτζανάκι του καφέ κρέμα γάλακτος ή εβαπορέ γάλα 1 πιπεριά κέρατο ψιλοκομμένη…

Continue Reading
  • 1
  • 2
Close Menu