Βασιλόπιτα πορτοκαλιού

Βασιλόπιτα πορτοκαλιού Ακόμα μια υπέροχη συνταγή από την Αλίκη μου Υλικά 500 γραμ αλεύρι 6 αυγά 400 γραμ ζάχαρη 1 ολόκληρο πορτοκάλι 1/2 ποτήρι του νερού γάλα 3 κσ κονιάκ…

Continue Reading Βασιλόπιτα πορτοκαλιού

Βασιλόπιτα από τον Γιώργο Τσούλη

Βασιλόπιτα από τον Γιώργο Τσούλη ΥΛΙΚΑ 250γρ. Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 180γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1/4 κγ. μαστίχα 6 αυγά 4κς. κονιάκ 500γρ. Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Ξύσμα από 1…

Continue Reading Βασιλόπιτα από τον Γιώργο Τσούλη

Κότσια με λαχανικά

Κότσια με λαχανικά Υλικά 3 κότσια 1 ποτήρι του νερού κρασί 3 καρότα σε ροδέλες 1 κόκκινη πιπεριά χοντροκομμένη 1 πράσινη πιπεριά χοντροκομμένη 250 γραμ ντοματιίνια κομμένα στην μέση μπόλικο…

Continue Reading Κότσια με λαχανικά

Συκώτι μοσχαρίσιο με μαυροδάφνη

Συκώτι μοσχαρίσιο με μαυροδάφνη Ένα μεζεδάκι για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας. Υλικά 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο 3 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα 1 ποτηράκι του κρασιού μαυροδάφνη 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο…

Continue Reading Συκώτι μοσχαρίσιο με μαυροδάφνη

Μελομακάρονα με μπύρα

Μελομακάρονα με μπύρα Η μπύρα κάνει τα μελομακάρονα τόσο αφράτα και γευστικά που θα σας αρέσουν σίγουρα. Υλικά 2 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 3/4 φλιτζ. τσαγιού μπύρα…

Continue Reading Μελομακάρονα με μπύρα

Κουραμπιέδες με καρύδια by Mairh

Κουραμπιέδες με καρύδια by Mairh Γρήγορα εύκολα νόστιμα κουραμπιεδάκια Αυτή την συνταγούλα μου την έδωσε η φιλεναδίτσα μου η Αλίκη. είπα να τους κάνω και με σοκολάτα! υλικά 500 γραμ…

Continue Reading Κουραμπιέδες με καρύδια by Mairh

Το δικό μου μενού Χριστουγέννων και πρωτοχρονιάς

τι να πω????? χίλια ευχαριστώ την Lena Gatsi και το daddy-cool που μου έκαναν την τιμή να φιλοξενήσουν 18 χριστουγεννιάτικες συνταγές μου!!!!! Καλές Γιορτές σε όλο τον κόσμο με υγεία…

Continue Reading Το δικό μου μενού Χριστουγέννων και πρωτοχρονιάς

Ξεροτήγανα

Ξεροτήγανα Είναι ένα γλυκό με απλά υλικά αλλά περίτεχνο τρόπο κατασκευής. Γι αυτό τελευταία λίγες –παλιές- νοικοκυρές το φτιάχνουν στο σπίτι . Είναι γλύκισμα από μια εποχή που οι άνθρωποι…

Continue Reading Ξεροτήγανα

Πλεκτοδημιουργίες

Είπα να σας παρουσιάσω τις πλεκτοδημιουργίες μου και να πω ένα μεγάλο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ σε όλες αυτές τις κοπέλες που μας βοηθάνε να δημιουργούμε Μαύρη τσάντα με πέρλες https://www.youtube.com/watch?v=YbAp9PGcci8&list=PLPzxak7BQ4TtPzcWYNb8lako9W5DHi6LN ευχαριστώ πολύ!!!!…

Continue Reading Πλεκτοδημιουργίες

Ρολό κοτόπουλο κατσαρόλας

Ρολό κοτόπουλο κατσαρόλας Υλικά 1 ρολό κοτόπουλο 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια 4 κσ μουστάρδα χυμό από 1 λεμόνι 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 1 ποτηράκια κρασί 1 κγ κορν φλάουρ…

Continue Reading Ρολό κοτόπουλο κατσαρόλας