Archive for the ‘Ζυμαρικά’ Category

Κεφτεδάκια φούρνου με Λαζανάκι Υλικά σάλτσας 1 ποτήρι ντοματοπολτό Ντοματοπολτός σε βαζάκια 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κόκκινη πιπεριά σε κυβάκια 2 φύλλα δάφνης 1 σφηνάκι ξίδι 1/2 κγ μπαχάρι 1 κγ καστανή ζάχαρη 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο αλατοπίπερο Υλικά για κεφτεδάκια 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1   Read More ...

Τονοσαλάτα με ταχίνι Υλικά 250 γραμ τόνο σε νερό 200 γραμ μακαροτσίνια η’ ότι άλλο ζυμαρικό σας αρέσει 1 κσ ταχίνι 1 κσ κάπαρη 1 κσ ψιλοκομμένο αγγουράκι τουρσί 250 γραμ μαγιονέζα αλατοπίπερο Εκτέλεση Βράζουμε τα μακαροτσίνια σε αλατισμένο νερό τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Σε ενα μεγάλο   Read More ...

Σούπα με μανιτάρια Μακαροτσίνια goji berries και Αρώνια Σουπίτσα σήμερα να ζεσταθούν τα μέσα μας όπως έλεγε και η γιαγιά μου. Βρήκα στο My market αυτά τα υπέροχα ζυμαρικά και θα προσπαθήσω να τα αξιοποιήσω όσο καλύτερα μπορώ!!!!! Υλικά 300 γραμ μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 καρότο τριμμένο 1 κρεμμύδι   Read More ...

lumaconi rigati γεμιστά με κοτόπουλο και μοτσαρέλα Αυτά τα ζυμαρικά είναι από τα αγαπημένα μας!!! Τα κάνω και σε δεύτερη εκδοχή με κιμά και μπεσαμέλ Κοχύλια ζυμαρικών γεμιστά Τα βρίσκω μόνο στον βασιλόπουλο και μπορείτε να τα γεμίσετε με ότι θέλετε φαντασία να έχετε! Υλικά 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλο κομμένο   Read More ...

Καροτομακαρονάδα με κιμά Όλοι ξέρουν πόσες βιταμίνες έχει το καρότο. Αυτό φαγάκι είναι γεμάτο γεύσεις χρώματα και αρώματα καρότου. Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια καρότου 250 γραμ κιμάς μοσχαρίσιος 3 μεγάλα καρότα περασμένα από το μουλτι 2 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι ντοματοχυμό 1 ποτήρι νερό 1/2 ποτηράκι   Read More ...

Ρολάκια κοτόπουλο με πένες στην γάστρα Η αγάπη μου για το κοτόπουλο με κάνει να ψάχνω να δημιουργώ συνταγούλες εύκολες και νόστιμες. Μια από αυτές είναι και τα ρολάκι με τις πένες αξίζει να το δοκιμάσετε. Μου κόλλησε η βασούλα την ιδέα με το Νουνου σπιτικές γεύσεις και βγαίνει μια   Read More ...

Βίδες με όσπρια σαλάτα Μια σαλάτα που εγώ αγαπάω πολύ. Την τρώνε τα παιδάκια γιατί η φακή μπαίνει μέσα στις βίδες και δεν την καταλαβαίνουν εύκολα, και επίσης τα μεξικάνικα φασόλια ξεγελούν με το χρώμα τους. Υλικά 250 γραν βίδες 250 γραμ Μαγιονέζα 4 κσ κέτσαπ 200 γραμ κόκκινες φακές   Read More ...

Σιδηρόδρομος με συκόμελο και χυλοπίτες Δεν γνώριζα αυτό το κομμάτι κρέατος και το έμαθα από την φίλη μου την βασούλα Έτσι μετά από ένα υπέροχο ταξιδάκι πριν δεκαπέντε μέρες στην αγαπημένη μου Εύβοια γύρισα με πολλά καλούδια. Από την Κύμη αγόρασα συκόμελο. Η φίλη μου η Δώρα μου έδωσε υπέροχες   Read More ...

Γιαουρτένιες κοτομπουκιές με trikolore φιογκάκια Υπάρχουν μερικές φορές κάτι συνταγές που μόλις τις βλέπεις σου κάνουν κλικ. Έτσι έπαθα και εγώ μόλις είδα τις κοτομπουκίτσες της Βασούλας. Τις δοκίμασα και πραγματικά ενθουσιάστηκα. Τραγανές. πικάντικες τέλειες!!!!! Υλικα για τις κοτομπουκίτσες 1 φιλέτο κοτόπουλο μεγάλο 1 γιαούρτι στραγγιστό 3 κσ μουστάρδα 1   Read More ...

Σιδηρόδρομος short ribs Ο σιδηρόδρομος είναι ένα πολύ οικονομικό κομμάτι από το μοσχάρι. Δεν το γνώριζα μέχρι που το είδα να το κάνει η Βασούλα. Όταν το πρόσεξα στον χασάπη μου είπα θα το δοκιμάσω. Τελικά η δοκιμή με δικαίωσε. Είναι ένα πολύ μαλακό και πολύ νόστιμο σημείο από το   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors