Μελιτζανοσαλάτα by Mairh

Μελιτζανοσαλάτα by Mairh Μια δροσερή σαλατούλα για το τραπέζι σας Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες 1 καρότο ψιλοτριμμένο 1 πιπεριά Φλωρίνης σε μικρά κυβάκια 1/2 κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 μεγάλη σκελίδα…

Continue Reading Μελιτζανοσαλάτα by Mairh

Γυμνά γεμιστά

Γυμνά γεμιστά Μόλις το είδα αυτό το φαγάκι το ερωτεύτηκα. Πήρα την ιδέα και έκανα την δική μου συνταγούλα. Υλικά για ένα μεγάλο ταψί 30χ40 8 ντομάτες σε ροδέλες 4…

Continue Reading Γυμνά γεμιστά

Φιλετάκια κοτόπουλο με μουστάρδα και μασκαρπόνε

Φιλετάκια κοτόπουλο με μουστάρδα και μασκαρπόνε Μέσα σε μισή ωρίτσα έχετε ένα υπέροχο φαγάκι χωρίς κρέμα γάλακτος! Υλικά Δυο στήθια κοτόπουλο κομμένα σε λωρίδες 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 3…

Continue Reading Φιλετάκια κοτόπουλο με μουστάρδα και μασκαρπόνε

Γεμιστά κατσαρόλας με λεμονάτη κρέμα

Γεμιστά κατσαρόλας με λεμονάτη κρέμα Υλικά για 14 γεμιστά 10 κολοκύθια 4 πιπεριές 4 πατάτες κομμένες κυδωνάτες άνηθο μια χούφτα κρεμμυδάκια μια χούφτα 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 5-6 φιλαράκια δυόσμο…

Continue Reading Γεμιστά κατσαρόλας με λεμονάτη κρέμα

Λουκάνικα στην λαδόκολλα

Λουκάνικα στην λαδόκολλα Ένα εύκολο και γρήγορο μεζεδάκι Υλικά Οι ποσότητες είναι ανάλογα για πόσα άτομα εσείς θέλετε Λουκάνικα χωριάτικα Κρεμμύδι χοντροκομμένο Πιπεριές σε μακρόστενα στικ Ντομάτα σε κύβους Φέτα…

Continue Reading Λουκάνικα στην λαδόκολλα

Κρέπες γεμιστές με κοτόπουλο και μανιτάρια

Κρέπες γεμιστές με κοτόπουλο και μανιτάρια Εγώ έκανα διπλή δόση και έβγαλα 14 κρέπες Υλικά 2 αυγά 1 φλ. γάλα 1/2 κ.γ. αλάτι 1 βανιλια 2κ.σ μαυρη ζαχαρη 1 καπακι…

Continue Reading Κρέπες γεμιστές με κοτόπουλο και μανιτάρια

Κεφτεδάκια με κολοκυθοανθούς

Κεφτεδάκια με κολοκυθοανθούς καλοκαιράκι με όμορφες γεύσεις για τους αγαπημένους μας!   Υλικά 20 κολοκυθοανθούς 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1/2 κούπα άνηθο 1/2 κούπα κρεμμυδάκι φρέσκο λίγα φυλλαράκια δυόσμο ψιλοκομμένο…

Continue Reading Κεφτεδάκια με κολοκυθοανθούς

Κορμός σε φόρμα

  Κορμός σε φόρμα Ότι είμαι ζηλιάρα στα γλυκά το έχω πει πολλές φορές. Αν και στα φαγητά δεν πάω πίσω. Μόλις είδα αυτό τον κορμό από την βασούλα είπα…

Continue Reading Κορμός σε φόρμα