Σταφιδόψωμα by Mairh
Σταφιδόψωμα by Mairh υλικά 1 κιλό αλεύρι γοχ 500 γραμ νερό 1 1/2 φακελάκι μαγιά οχι περισσότερο να μην έχει μυρωδιά μαγιάς το σταφιδόψωμο σας 70 γραμ βούτυρο 130 γραμ…
Continue Reading
Σταφιδόψωμα by Mairh
Rigatoni με φέτα
Rigatoni με φέτα υλικά 1 πακέτο Rigatoni 1 συσκευασία μπέικον 200 γραμ φέτα 1 μικρή συσκευασία κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι σάλτσα ντομάτας http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/07/saltsa-vazakia/ 1 1/2 ποτήρι κίτρινα τυριά εκτέλεση Αν…
Continue Reading
Rigatoni με φέτα
Ζωμοί κοτόπουλο
Ζωμός κοτόπουλο Φτιάξτε τους δικούς σας ζωμούς για τα φαγητά σας. Αγνούς καθαρούς νόστιμους και θρεπτικούς. Είναι μια υπέροχη συνταγή που θα έχετε για πολύ καιρό στην κατάψυξη να δίνετε…
Continue Reading
Ζωμοί κοτόπουλο
Μπισκότα βουτύρου με λεμόνι και πορτοκαλί
Μπισκότα βουτύρου με λεμόνι και πορτοκαλί Υλικά 2 κούπες ζάχαρη άχνη 400 γραμ φυτικά ελαία άριστον η όποιο βούτυρο σας αρέσει 1 κούπα ελαιόλαδο 3 αυγα χυμό και ξύσμα από…
Continue Reading
Μπισκότα βουτύρου με λεμόνι και πορτοκαλί
Αρακάς με κεφτεδάκια στην γάστρα
Αρακάς με κεφτεδάκια στην γάστρα υλικά 1 κιλό αρακά 1 ποτήρι ψιλοκομμένα άνηθο και κρεμμυδάκια 1 ποτήρι ντοματοχυμό 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 καρότα σε ροδέλες αλάτι πιπέρι 1 ποτήρι…
Continue Reading
Αρακάς με κεφτεδάκια στην γάστρα
Λεμονάτη Μηλόπιτα by Mairh
Λεμονάτη Μηλόπιτα by Mairh Υλικά 8 κόκκινα μήλα σε κύβους 5 κσ βούτυρο 2 σφηνάκια κονιάκ 1 κγ κανέλα 6 κσ ζάχαρη καστανή 1 λεμόνι τον χυμό Εκτέλεση Σε ένα βαθύ…
Continue Reading
Λεμονάτη Μηλόπιτα by Mairh
Τηγάνισμα μπακαλιάρου
Τηγάνισμα μπακαλιάρου Στο τηγάνισμα καλύτερα είναι να χρησιμοποιούμε ένα καλό σπορέλαιο. Το τηγάνι μας να είναι βαθύ. Να εχουμε μπόλικο λάδι. Και να τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά. Αν θέλετε με…
Continue Reading
Τηγάνισμα μπακαλιάρου
Σκορδαλιά με ψωμί
Σκορδαλιά με ψωμί Υλικά 400 γραμ ψίχα μουσκεμένη και στημένη 3 σκελίδες σκόρδο 1 σφηνάκι ξίδι 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο αλάτι Εκτέλεση Μια εύκολη σκορδαλιά για όλες τις μέρες…
Continue Reading
Σκορδαλιά με ψωμί
Σκορδαλιά πατάτα
Σκορδαλιά πατάτα 800 γρ πατατες 3-4 σκελίδες σκόρδο 1 σφηνάκι ξίδι 1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο αλατι εκτέλεση Καθαρίζουμε και βράζουμε τις πατάτες σε αρκετά αλατισμένο νερό μέχρι να τσιμπιούνται…
Continue Reading
Σκορδαλιά πατάτα
Κουρκούτι 5 συνταγές
Κουρκούτι με σουρωτή Νο 1 υλικά 1 σουρωτή ανθρακούχο νερό 250 γραμ αλεύρι 1 κγ αλάτι μια πρέζα ζάχαρη 3 κουταλιές σπορέλαιο εκτέλεση σε μια λεκανίτσα βάζουμε το ανθρακούχο νερό,…
Continue Reading
Κουρκούτι 5 συνταγές