Archive for September, 2015

Ρεβύθάδα με λιαστή ντομάτα στην γάστρα υλικά 3/4 κιλού ρεβύθια 2 καρότα τα τριμμένα στο ψιλό του τρίφτη και τα άλλα 2 ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 1 μεγάλη πατάτα τριμμένη στο χοντρό του τρίφτη 6 φέτες λιαστή ντομάτα ψιλοκομμένη 1 ποτήρι ντοματοπολτό 2 φύλλα δάφνης 3/4 ποτηριού ελαιόλαδο αλατι πιπέρι   Read More ...

Κουνελάκι στιφάδο στην γάστρα Υλικά 1 κουνέλι 2 κιλά μικρά κρεμμυδάκια 3 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 2 φύλλα δάφνη 1 ποτήρι ντοματοπολτό 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας 1 ποτηράκι του κρασιού ξιδι ή κρασί μπαχάρι αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεσή Πλένουμε και στραγγίζουμε το κουνελάκι μας καθαρίζουμε τα   Read More ...

Χυλοπίτες με λαχανικά & μπεσαμέλ Φιλαδέλφεια Υλικά 1/2 χυλοπίτες 1 πακετάκι μπέικον κομμένο σε τετραγωνάκια 1 σακουλάκι με ανάμικτα λαχανικά 1 πράσο χοντροκομμένο 1/2 πιπεριά σε κύβους 1 πακέτο μανιτάρια χοντροκομμένα 1 κομματάκι βούτυρο για το σοτάρισμα των λαχανικών Υλικά για την μπεσαμέλ 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 3 κουταλιές   Read More ...

Κουνουπίδι καπαμά ένα νόστιμο και ξεχασμένο πιάτο 1 κιλό κουνουπίδι 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 2 καρότα στον τρίφτη 3 πιπεριές κέρατο χοντροκομμένες σαν το κρεμμύδι 1 ποτήρι ντοματοχυμό αλατι πιπέρι ελαιόλαδο εκτέλεση πλένουμε καλά το κουνουπίδι μας χωρίζοντας σε μπουκετάκια σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λαδάκι και σοτάρουμε το κρεμμυδι   Read More ...

Φαγκρί φούρνου υλικά 3 μέτρια ψάρια 3 μεγάλες ντομάτες σε ροδέλες 2 κρεμμύδια σε ροδέλες 4 πιπεριές κερατά σε ροδέλες 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 1 λεμόνι τον χυμό θυμάρι αλατι πιπέρι ελαιόλαδο εκτέλεση καθαρίζουμε και πλένουμε τα ψαράκια μας τα αλατοπιπερόνουμε και τ’ αφήνουμε για λιγάκι στην άκρη! στρώνουμε   Read More ...

κέικ μαρμελάδας κυδώνι υλικά 4 αβγά 85 γραμ ζάχαρη 100 σπορέλαιο 350 μαρμελάδα κυδώνι η’ οτι μαρμελάδα σας αρέσει μια πρέζα αλατι 300 γραμ αλεύρι γοχ 15 γραμ μπεικιν 1 σφηνάκι λικέρ αν θέλετε ρίχνετε από πάνω μερικά κομματάκια γλυκό κουταλιού ίδιας γεύσεις με την μαρμελάδα εκτέλεση χτυπάμε τα αβγά   Read More ...

Categories: Γλυκά, Κέϊκ

φακές με λιαστή ντομάτα by mairh απλά δοκιμάστε αυτό το πιάτο υλικά 1 ποτήρι φακές 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 2 σκελίδες σκόρδο 2 φύλλα δάφνη 1 καυτερή πιπεριά 2 καρότα 2 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι 4 φέτες λιαστή ντομάτα χοντροκομμένη http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/08/ntomates-liastes/ ντοματοπολτό όσο εσείς θέλετε 1 σπιτικό ζωμό λαχανικών http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/07/zomoi-laxanokon/   Read More ...

κοτοπουλάκι με κάρυ και μουσταρδάτο ρυζάκι υλικά 6 κοπανάκια 1 κρεμμυδι χοντροκομμενο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας κάρυ 1 κουταλιά της σούπας μέλι θυμάρι χυμό από ένα λεμόνι αλατι πιπέρι ελαιόλαδο εκτέλεση πλένουμε και στραγγίζουμε τα κοπανάκια και τα περνάμε απ το τηγάνι να ροδίσουν στην συνέχεια σε   Read More ...

16 Παστάκια by mairh μια συνταγη ΠΑΣΤΑΣ ΤΑΨΙΟΥ της Σόφη Τσιώπου ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά΄ 6 κουτ.σούπας ζάχαρη 6 κουτ.σούπας αλεύρι 4 κουτ.σούπας κακάο 4 κουτ.σούπας σπορέλαιο 1 βανίλια 2 κ.γ κοφτά μπέικιν ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 300 γρ.ζάχαρη 350 γρ.νερό 1 βανίλια 2 κ.σ κονιάκ ή άλλο ποτό   Read More ...

Τυρόπιτα Λένας υλικά για το φύλλο ένα ποτήρι χλιαρό νερό 2 κουταλιές ξίδι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 ποτηράκι του κρασιού σπορέλαιο αλεύρι γοχ όσο πάρει υλικά για την γέμιση 400 γραμ φέτα 1 ποτήρι γάλα 3 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι 4 αβγά λίγο αλατι μπόλικο πιπέρι λάδι για   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors