Κεικ κολοκύθας by mairh

      ΚΕΙΚ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ by mairh υλικα 1 ποτήρι κολοκύθα τριμμένη στο ψιλό του τρίφτη 1 1/2 κούπα ζάχαρη 2 1/2 κούπες φαριν απ 1 κούπα καρύδια τριμμένα 1 κούπα…

Continue Reading Κεικ κολοκύθας by mairh

Κουλούρια Θεσσαλονίκης με ταχίνι by mairh

Κουλούρια με ταχίνι by mairh σαν Θεσσαλονίκης υλικά 620 γραμ αλεύρι σταρένιο 350 γραμ χλιαρό νερό 80 γραμ ταχίνι 1 κ/σ ζάχαρη 1κ/γ αλατι 2 κ/σ ελαιόλαδο 2 φακελάκια μαγιά…

Continue Reading Κουλούρια Θεσσαλονίκης με ταχίνι by mairh

Γαλακτομπούρεκο by mairh

  Γαλακτομπούρεκο by mairh Ένα αγαπημένο γλυκάκι που η μικρή μου κόρη το έλεγε πάντα Λαχταρομπούρεκο. Όταν της έλεγα να το λέει σωστά εκείνη έλεγε ότι τόσο που το λαχταράει…

Continue Reading Γαλακτομπούρεκο by mairh

Κεφτεδάκια με φέτα και μελιτζάνα

Κεφτεδάκια με φέτα και μελιτζάνα υλικά 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλη φλάσκα μελιτζάνα 1 πιπεριά κέρατο 150 γραμ φέτα      1 αβγο 3 φέτες ψωμί 3 κουταλιές φρυγανιά…

Continue Reading Κεφτεδάκια με φέτα και μελιτζάνα

Τουρσί γλιστρίδα η’ αντράκλα

Τουρσί γλιστρίδα η' αντράκλα Την συνταγή την πήρα από μια θεία μου και πάμε να την εφαρμόσουμε!!!! υλικά 2 ματσάκια γλιστρίδα 4 καυτερες πιπεριές 4 σκελίδες σκόρδο κόκκοι πιπεριού ξίδι…

Continue Reading Τουρσί γλιστρίδα η’ αντράκλα

ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΠΟΥΛΙΩΝ ΚΑΙ ΠΙΛΑΦΙ by Mairh

ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΠΟΥΛΙΩΝ ΚΑΙ ΠΙΛΑΦΙ by Mairh υλικά για τα ριγανάτα συκωτάκια μια συσκευασία συκωτάκια κότας ελαιόλαδο αλατι πιπέρι ρίγανη 1 λεμόνι υλικά για το πιλάφι 1 ποτήρι ρύζι για πιλάφι…

Continue Reading ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ ΠΟΥΛΙΩΝ ΚΑΙ ΠΙΛΑΦΙ by Mairh