Archive for the ‘Ψωμιά’ Category

Λαγάνα 2018 best Σας έχω πει ότι κάθε χρόνο δοκιμάζω και μια νέα συνταγή μαζί με την κλασική την δική μου με το ταχίνι. http://giagiamairi.dimosbox.gr/2016/03/lagana/ Φέτος η δοκιμή είναι απίστευτη και θα την καθιερώσω. Το δείγμα μας ενθουσίασε και μόλις ετοιμάζω και την ζύμη για τις αυριανές μας Λαγάνες. Την   Read More ...

Χριστόψωμο της Δώρας Ψάχνοντας μια συνταγή χωρίς αυγά που έχει το δικό μου Χριστόψωμο η φίλη μου η Δώρα μου έδωσε την δική της συνταγή. Είναι μια συνταγή τόσο νόστιμη και τόσοοοοο εύκολη. Πραγματικά δεν ξέρω για ποια από τις δυο να σας πω ότι είναι υπέροχη. Λοιπόν εγώ θα   Read More ...

Κρουτόν με κουλούρι θεσσαλονίκης!!! Δεν το πίστευα όταν τα είδα στην Βασούλα ότι τα κουλουράκια θεσσαλονίκης θα ήταν τόσο νόστιμα κρουτόν. Τα δοκίμασα και ενθουσιάστηκα και γι αυτό σας τα παρουσιάζω. Υλικά 3 κουλούρια Θεσσαλονίκης πάπρικα ρίγανη αλατοπίπερο μείγμα μπαχαρικών για ψητά ελαιόλαδο Εκτέλεση Κόβουμε τα κουλουράκια σε ροδελίτσες. Εγώ   Read More ...

Καρβέλι γεμιστό by Mairh υλικά 1 μεγάλο καρβέλι η’ φρατζόλα 100 γραμ μπέικον  100 γραμ καπνιστή γαλοπούλα 300 γραμ µοτσαρέλα τριμμένη 150 γραμ μανιτάρια 1 μικρή κρέμα γάλακτος λίγη πιπεριά 2 κσ κέτσαπ 4 ροδέλες ντομάτα 2 κσ Άριστον αλατοπίπερο Εκτέλεση Κόβουμε το καπάκι από το καρβέλι-φρατζόλα. Με ένα μαχαίρι   Read More ...

Φελία τσουρεκιού <<Αυγόφετες>> Υλικα 1 τσουρέκι σε φέτες 3 αυγά 1 νεροπότηρο γαλα 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 κγ αλάτι σπορέλαιο για το τηγάνι Εκτέλεση Βάζουμε σε ένα μπολάκι όλα τα υλικά μαζί. Τα χτυπάμε καλά να Ομογενοποιηθούν. Βουτάμε μια μια τις φέτες του τσουρεκιού να μουσκέψουν καλά. Τηγανίζουμε σε   Read More ...

Λαζαράκια Μια βδομάδα πριν το Μεγάλο Σάββατο είναι το Σάββατο του Λαζάρου. Σε πολλά μέρη της πατρίδας μας υπάρχει σαν έθιμο εκείνη την ήμερα να ζυμώνουν μικρά ψωμάκια που τα Λένε Λαζαράκια. έτσι και εγώ σας έκανα τα δικά μου Λαζαράκια! Μπείτε στην κουζίνα σας το Σάββατο το πρωί και   Read More ...

Σκαντζόχοιρος με κεφτεδάκια Μια υπέροχη ιδέα για παιδικό μπουφέ Η αδερφή πάντως μου είπε ότι είναι σαν χελωνονιτζακι. Υλικά ένα καρβελάκι 2 ροδέλες αγγούρι 2 ελίτσες μισή ροδέλα ντομάτα για το στόμα οδοντογλυφίδες κεφτεδάκια Συνταγή για κεφτεδάκια φούρνου Υλικά 500 γραμ κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια μικρά περασμένα στο μουλτι 2   Read More ...

Γουρουνάκια τυροπιτάκια. χθες ο μικρός μας πρίγκιπας έκλεισε τον πρώτο χρόνο της ζωούλας του. Από την γιαγιά θα έχουν κάθε μέρα χιλιάδες είχες να είναι γερά και καλότυχα τα εγγονάκια μου!!!! Και όταν μπορώ εγώ θα τους κάνω και μερικές λιχουδίτσες έτσι για να τους φτιάχνω την μέρα. Για την   Read More ...

Λαγάνα by Mairh με κρασί Υλικά 600 γραμ αλεύρι Νο 1 σκληρό 400 γραμ αλεύρι γοχ 1 φακελάκι μαγιά 2 κσ ζάχαρη 1 γεμάτη κσ αλάτι 3 κσ ταχίνι 1 αστεροειδή γλυκάνισο 400 γραμ χλιαρό νερό 100 γραμ μαυροδάφνη 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο Σουσάμι για το στόλισμα Εκτέλεση Σε   Read More ...

Λαγάνα με ανθρακούχο νερό Υλικά 700 γραμ αλεύρι γοχ 200 γραμ αλεύρι για ψωμί 1 φακελάκι μαγιά 330 γραμ ανθρακούχο νερό ή 7up 1 κουτάκι 350 γραμ χλιαρό νερό 3/4 κούπας ελαιόλαδο 1 κσ αλάτι σουσάμι και ζαχαρόνερο Εκτέλεση Σε μια λεκανίτσα βάζω το χλιαρό νερό την μάγια και τα   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors