Οικογενειακό Hamburger Υλικά για το ψωμάκι ΘΕΙΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΙΑ ΧΑΜΠΟΥΡΓΚΕΡ ΤΗΣ ΒΑΣΟΥΛΑΣ http://giagiamairi.dimosbox.gr/2016/01/psomakia-xampoyrgker/ Υλικά για το μπιφτέκι 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο αλατοπίπερο πάπρικα γλυκιά 4 κσ ελαιόλαδο 2 κσ μπαλσάμικο…
Ομελέτα Λαχανικών http://giagiamairi.dimosbox.gr/2016/06/omeleta-formas/ Την ζύμη την έμαθα από την φίλη μου την βασούλα ΖΥΜΗ Η ΖΥΜΗ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΧΕΙ ΔΩΣΕΙ Η ΑΡΓΥΡΩ ΕΔΩ ΚΑΙ 2 ΧΡΟΝΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΗ.........ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ…
Ψωμάκια σαντου'ι'τς by Mairh Νόστιμα ψωμάκια για τα παιδάκια σας υλικά 1300 αλεύρι γοχ 100 γραμ φυτικά έλαια Άριστον 1 κσ αλάτι 3 κσ ζάχαρη 2 φακελάκια μαγιά 400 γραμ…
Λαμπρόψωμο by Mairh υλικά 1 κιλό αλεύρι σκληρό Νο1 500 γραμ νερό 2 φακελάκια μαγιά 70 γραμ βούτυρο ή ελαιόλαδο 80 γραμ ζάχαρη 2 κγ αλάτι 1 κσ γιαούρτι 1…
Κριτσίνια αλμυρά ή γλυκά Υλικά 1 ποτήρι κρασί ή μπύρα 1 ποτήρι ελαιόλαδο 6-12 κουτ. του γλυκού ζάχαρη (ανάλογα με το αν τα θέλουμε γλυκά ή αλμυρά) 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι 2 κουτ. του γλυκού μπέηκιν πάουντερ…
Πικάντικα ψωμάκια Υλικά για την επάλειψη 3 κσ κέτσαπ με μπόλικη ρίγανη 3 κσ μαγιονέζα με μπόλικη πάπρικα γλυκιά σουσάμι και μαύρο σουσάμι Την ιδέα την είδα στο ίντερνετ αλλά…
Σταφιδόψωμα by Mairh υλικά 1 κιλό αλεύρι γοχ 500 γραμ νερό 1 1/2 φακελάκι μαγιά οχι περισσότερο να μην έχει μυρωδιά μαγιάς το σταφιδόψωμο σας 70 γραμ βούτυρο 130 γραμ…
Λαγάνα By Mairh Αν σας αρέσει η μαλακή λαγάνα αυτή είναι η καλύτερη συνταγή που έχω δοκιμάσει. Υλικά 620 γραμ αλεύρι Νο 1 μύλοι Αγίου Γεωργίου 350 γραμ χλιαρό νερό…
Τυροπιτάκια φούρνου θεϊκά Υλικά 550 περίπου αλεύρι γοχ 1 φακελάκια ξερή μαγιά 1/2 ποτήρι του νερού χλιαρό 1/2 ποτήρι του νερού γάλα χλιαρό 1/2 ποτήρι του νερού σπορέλαιο 1 αυγό…
Πρωινό για τον μεγάλο έρωτα της ζωή σας Αγαπημένοι μου φίλοι αυτές τις μέρες γέμισε το διαδίκτυο με υπέροχες συνταγές για την ημέρα του αγίου Βαλεντίνου. Εγώ σκέφτηκα να ετοιμάσω…