Οικογενειακό Hamburger

Οικογενειακό Hamburger Υλικά για το ψωμάκι ΘΕΙΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΙΑ ΧΑΜΠΟΥΡΓΚΕΡ ΤΗΣ ΒΑΣΟΥΛΑΣ http://giagiamairi.dimosbox.gr/2016/01/psomakia-xampoyrgker/ Υλικά για το μπιφτέκι 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο αλατοπίπερο πάπρικα γλυκιά 4 κσ ελαιόλαδο 2 κσ μπαλσάμικο…

Continue Reading Οικογενειακό Hamburger

Μίνι μπουφές.

Ομελέτα Λαχανικών http://giagiamairi.dimosbox.gr/2016/06/omeleta-formas/ Την ζύμη την έμαθα από την φίλη μου την βασούλα ΖΥΜΗ Η ΖΥΜΗ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΧΕΙ ΔΩΣΕΙ Η ΑΡΓΥΡΩ ΕΔΩ ΚΑΙ 2 ΧΡΟΝΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΗ.........ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ…

Continue Reading Μίνι μπουφές.

Ψωμάκια σαντου’ι’τς by Mairh

Ψωμάκια σαντου'ι'τς by Mairh Νόστιμα ψωμάκια για τα παιδάκια σας υλικά 1300 αλεύρι γοχ 100 γραμ  φυτικά έλαια Άριστον 1 κσ αλάτι 3 κσ ζάχαρη 2 φακελάκια μαγιά 400 γραμ…

Continue Reading Ψωμάκια σαντου’ι’τς by Mairh

Λαμπρόψωμο by Mairh

Λαμπρόψωμο by Mairh υλικά 1 κιλό αλεύρι σκληρό Νο1 500 γραμ νερό 2 φακελάκια μαγιά 70 γραμ βούτυρο ή ελαιόλαδο 80 γραμ ζάχαρη 2 κγ αλάτι 1 κσ γιαούρτι 1…

Continue Reading Λαμπρόψωμο by Mairh

Κριτσίνια αλμυρά ή γλυκά

Κριτσίνια αλμυρά ή γλυκά Υλικά 1 ποτήρι κρασί ή μπύρα 1 ποτήρι ελαιόλαδο 6-12 κουτ. του γλυκού ζάχαρη (ανάλογα με το αν τα θέλουμε γλυκά ή αλμυρά) 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι 2 κουτ. του γλυκού μπέηκιν πάουντερ…

Continue Reading Κριτσίνια αλμυρά ή γλυκά

Πικάντικα ψωμάκια

Πικάντικα ψωμάκια Υλικά για την επάλειψη 3 κσ κέτσαπ με μπόλικη ρίγανη 3 κσ μαγιονέζα με μπόλικη πάπρικα γλυκιά σουσάμι και μαύρο σουσάμι Την ιδέα την είδα στο ίντερνετ αλλά…

Continue Reading Πικάντικα ψωμάκια

Σταφιδόψωμα by Mairh

Σταφιδόψωμα by Mairh υλικά 1 κιλό αλεύρι γοχ 500 γραμ νερό 1 1/2 φακελάκι μαγιά οχι περισσότερο να μην έχει μυρωδιά μαγιάς το σταφιδόψωμο σας 70 γραμ βούτυρο 130 γραμ…

Continue Reading Σταφιδόψωμα by Mairh

Τυροπιτάκια φούρνου θεϊκά

Τυροπιτάκια φούρνου θεϊκά Υλικά 550 περίπου αλεύρι γοχ 1 φακελάκια ξερή μαγιά 1/2 ποτήρι του νερού χλιαρό 1/2 ποτήρι του νερού γάλα χλιαρό 1/2 ποτήρι του νερού σπορέλαιο 1 αυγό…

Continue Reading Τυροπιτάκια φούρνου θεϊκά

Πρωινό για τον μεγάλο έρωτα της ζωή σας

Πρωινό για τον μεγάλο έρωτα της ζωή σας Αγαπημένοι μου φίλοι αυτές τις μέρες γέμισε το διαδίκτυο με υπέροχες συνταγές για την ημέρα του αγίου Βαλεντίνου. Εγώ σκέφτηκα να ετοιμάσω…

Continue Reading Πρωινό για τον μεγάλο έρωτα της ζωή σας