Λαζανάκι με σως τυριών

  Λαζανάκι με σως τυριών υλικά 1 πακέτο λαζανάκι 2 μικρές κρέμες γάλακτος 200 γραμ Φιλαδέλφεια 100 γραμ φέτα μια κούπα κίτρινο τυρί μια συσκευασία μανιτάρια μια συσκευασία μπέικον 1…

Continue Reading Λαζανάκι με σως τυριών

Ποντιακά ωτία

Ποντιακά ωτία Σήμερα σας έκανα μια συνταγούλα ποντιακή 19 Μαΐου είναι ήμερα μνήμης για την γενοκτονία των ποντίων υλικά 10 αβγά 3 κεσεδάκια των 200 γραμ γιαούρτια 1 κεσεδάκι σπορέλαιο…

Continue Reading Ποντιακά ωτία

Λικέρ ρόδι

Λικέρ ρόδι ΥΛΙΚΑ 2-4 ρόδια ανάλογα το μέγεθος 1/2 λίτρο τσίπουρο 500 γραμμ ζάχαρη 2 ξυλάκια κανέλας 4-5 γαρύφαλλα Εκτέλεση Αφού καθαρίσουμε τα ρόδια τα βάζουμε σε γυάλινο βάζο και…

Continue Reading Λικέρ ρόδι

Γεμιστά by Μαιρη

γεμιστά της γιαγιάς μου   υλικά για ενα μεγάλο ταψi 3 πιπεριές 3 κολοκυθάκια 3 μελτζάνες 6 ντομάτες υλικά για την γέμιση 2 πιπεριές κέρατο σε κυβάκια την σάρκα απο…

Continue Reading Γεμιστά by Μαιρη

Μπριάμ ρολάτο by mairh

Μπριάμ ρολάτο by mairh Υλικά για το ρολό 1/2 κιμά μοσχαρίσιο 5 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1 κρεμμύδ ι χοντροτριμμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1 αβγό μερικά φύλλα δυόσμο αλάτι πιπέρι ρίγανη…

Continue Reading Μπριάμ ρολάτο by mairh

Κέικ λεμονιού

Λεμονοκεικ Υλικά Βούτυρο 225 γρ Ζάχαρη 225 γρ Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 300 γρ Αυγά 4 Λεμόνια 2 (το ξύσμα τους) Μπέικιν πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ 2 κουταλιές γλυκού Για το σιρόπι Ζάχαρη 125…

Continue Reading Κέικ λεμονιού

Γιουβέτσι στιφαδάτο by Μαιρη

Γιουβέτσι στιφαδάτο υλικά 2 κιλά μοσχάρι 3 κρεμμύδια χοντροκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι χυμός ντομάτας 1 κουταλιά πελτέ αλατι πιπέρι μπαχάρι 1 πράσινη πιπεριά ελαιόλαδο 1 κιλό κρεμμύδια σια…

Continue Reading Γιουβέτσι στιφαδάτο by Μαιρη

Μαρμελάδα ακτινίδιο

υλικα Για 1 κιλό ακτινίδια 800γρ. ζάχαρη Χυμό από ένα λεμόνι εκτελεση Καθαρίζουμε τα ακτινίδια και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και ριχνουμε από πάνω την…

Continue Reading Μαρμελάδα ακτινίδιο