Αρνάκι φρικασέ

Αρνάκι φρικασέ Για όσους δεν τρώνε την μαγειρίτσα Υλικά για 6 μερίδες 1500 αρνάκι σε μερίδες 4 μαρούλια χοντροκομμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 μεγάλο…

Continue Reading Αρνάκι φρικασέ

Κοκορέτσι κατσαρόλας

Κοκορέτσι κατσαρόλας υλικά μια συκωταριά αρνίσια μια αντεριά αλατι πιπέρι ρίγανη λεμόνι ελαιόλαδο 3=4 ξύλινα καλαμάκι για σουβλάκια εκτέλεση πλένουμε και κόβουμε την συκωταριά σε μεγάλα κομμάτια και την βάζουμε…

Continue Reading Κοκορέτσι κατσαρόλας

Γαρδούμπα by Mairh

Γαρδούμπα by Mairh Το λες και γεμίζει το στόμα σου. Γαρδούμπα είναι ο μεζές που έχει μόνο εντεράκια και μοιάζει με το κοκορέτσι. υλικά 2 1/2 κιλά εντεράκια λίγη μπόλια…

Continue Reading Γαρδούμπα by Mairh

Αμπελόφυλλο κονσέρβα

Αμπελόφυλλο κονσέρβα Υλικά Για κάθε 60 φύλλα 1 βάζο καλά πλυμένο 1 κσ αλάτι χοντρό 2 κσ χυμό λεμονιού νερό Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα φύλλα από τα κοτσανάκια Τα πλένουμε πολύ…

Continue Reading Αμπελόφυλλο κονσέρβα

Έθιμα της Μεγάλης Πέμπτης

ΕΘΙΜΑ ΤΗΣ ΜΕΓΑΛΗΣ ΠΕΜΠΤΗΣ Έθιμα ανά την Ελλάδα Τα έθιμα της Μεγάλης Πέμπτης είναι πολλά και διαφορετικά ανάλογα σε ποιο μέρος της Ελλάδας αναφερόμαστε. Το βασικό όμως έθιμο είναι το…

Continue Reading Έθιμα της Μεγάλης Πέμπτης

Πασχαλινά αυγά με κλωστές φλος

Πασχαλινά αυγά με κλωστές φλος αυγουλάκια σε 4 βήματα!!! βάζετε σε μια λεκανίτσα τα αυγα κόβετε αλουμινόχαρτο 15χ15 περίπου βάζετε μπόλικες κλωστουλες φλος στο βρεγμένο αυγό και το τυλίγεται τα…

Continue Reading Πασχαλινά αυγά με κλωστές φλος

Πασχαλινά αυγά ντεκουπάζ

Πασχαλινά αυγά ντεκουπάζ Αγοράζετε λευκά αυγά. Τα πλένετε καλά τα βράζετε και τα στεγνώνετε. Κόβετε απο χαρτοπετσέτα όποιο σχέδιο σας αρέσει. Με ένα μικρο πινελάκι αλείφεται με ασπράδι την επιφάνεια…

Continue Reading Πασχαλινά αυγά ντεκουπάζ

Πασχαλινά αυγά με Βερνίκι νυχιών

Πασχαλινά αυγά με Βερνίκι νυχιών Αγοράζετε λευκά αυγά. Τα πλένετε καλά τα βράζετε και τα στεγνώνετε. Σε ένα μικρο μπολάκι βάζετε κρύο νερό. Στάζετε όσε σταγόνες και όσα χρώματα μανό…

Continue Reading Πασχαλινά αυγά με Βερνίκι νυχιών

Πασχαλινά αυγά γραβάτας

Πασχαλινά αυγά γραβάτας Μια εύκολη διαδικασία για να έχετε ξεχωριστά αυγουλάκια στο τραπέζι σας. Παίρνετε παλιές μεταξωτές γραβάτες και τις ξηλώνετε. βγαζετε τα έξτρα υφάσματα που έχουν από μέσα. σιδερώνετε…

Continue Reading Πασχαλινά αυγά γραβάτας

Πασχαλινά ψηφιδωτά αυγά

Πασχαλινά ψηφιδωτά αυγά Αγοράζετε λευκά αυγά. Τα πλένετε καλά τα βράζετε και τα στεγνώνετε. Μαζεύετε τα τσόφλια από λευκά αυγά. Τα πλένετε και τα αφήνετε να στεγνώσουν. σε μπολάκια βάζετε…

Continue Reading Πασχαλινά ψηφιδωτά αυγά