Archive for November, 2016

Πουλάκια στην φωλιά Ψάχνωντας στο ίντερνετ βρήκα μια φώτο με αυτά τα Πουλάκια. Ενθουσιάστηκα και είπα ότι είναι μια τέλεια ιδέα για τα παιδάκια. Έτσι μπήκα στην διαδικασία να τα φτιάξω. Έγιναν υπέροχα και τα μοιράζομαι μαζί σας!!!!!! Υλικά 700 γραμ μοσχαρίσιος κιμάς 1 μεγάλο κρεμμύδι στο μουλτι 2 σκελίδες   Read More ...

Μπαστουνάκια κοτόπουλου Ένα υπέροχο σνακ για μικρά και μεγάλα Παιδιά Υλικά 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο 2 κσ μουστάρδα μπόλικο αλατοπίπερο μια κούπα αλεύρι 2 αυγά χτυπημένα ελαφρώς 10 κσ σουσάμι μαζι με 5 κσ φρυγανιά τριμμένη Εκτέλεση Κόβουμε σε μπαστουνάκια το φιλέτο. Πλένουμε καλά και στραγγίζουμε. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε την   Read More ...

Pancakes Μια υπέροχη συνταγή που μου έδωσε το φιλαράκι μου ο Σταμάτης Υλικά 1& κάτι κούπα Γάλα 2 κούπες αλεύρι 1 κγ μπεικιν 1 κγ σόδα 2 αυγά 2 κσ γιαούρτι 2 βανίλιες λίγο αλάτι λίγο ζάχαρη λίγο ξύσμα λεμονιού 1 κσ ξίδι 1/2 κούπας σπορέλαιο και λιγάκι λιγότερο εκτέλεση   Read More ...

Categories: Γλυκά

Παπουτσάκια χωρίς κιμά Ξέρετε την παροιμία που λέει!!!! << Η γριά το το καταχείμωνο ξυλάγγουρα γυρεύει!!! Εγώ το έπαθα όταν είδα στην λαϊκή μελιτζάνες. Υλικά 5 φλάσκες 10 κγ κίτρινο ρύζι 1 κούπα μελιτζάνα σε κυβάκια 1 κούπα μανιτάρια σε κυβάκια 1 πιπεριά σε κυβάκια 1 ντομάτα σε κυβάκια 1   Read More ...

Berliner Λουκουμάδες φούρνου Υπέροχοι κι αφράτοι Υλικά 350 γραμ αλεύρι έμενα μου πήρε λιγάκι παραπάνω 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 5 κσ ζάχαρη 2 κσ βούτυρο 1/4 κγ αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε στο χλιαρό γάλα την μαγιά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε την ζάχαρη το αλεύρι το αυγό και   Read More ...

Φάσες με μανιτάρια και ρύζι Είπαμε όταν πας στο χωριό τα πράγματα αλλάζουν. Μέσα σε αυτές τις αλλαγές είναι και αλλαγή στις γεύσεις. Ο ανιψιός μου ο Ανδρέας είχε πιάσει φάσες και μου έδωσε να τις μαγειρέψω για τον θείο του. Εγώ δεν υπάρχει καμία περίπτωση να φάω κυνήγι πουλιών.   Read More ...

Σαλάτα ζυμαρικών με μεξικάνικα φασόλια Υλικά 250 γραμ βίδες 1 κονσέρβα μεξικάνικα φασόλια καθ βαρος 240 γραμ 1 κονσέρβα μανιτάρια του ίδιου βάρους με τα φασόλια 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 200 γραμ κίτρινα τυριά τριμμένα 1κσ βούτυρο Μια δόση σπιτική μαγιονέζα ή 250 γραμ έτοιμη Σπιτική μαγιονέζα 4 κσ κέτσαπ   Read More ...

Γουρουνοπούλα με κόκκινο κρασί στην γάστρα Ένα υπέροχο φαγάκι πολύ οικονομικό με πολύ λιπάκι που όταν ψηθεί άπλα καθαρίζετε το λίπος αν δεν σας αρέσει και κρατάτε ένα μεζεδάκι μούρλια. Υλικά 3 κιλά γουρουνοπούλα 3 σκελίδες σκόρδο Ποτέ μην ξεχνάτε να βγάζετε την φύτρα από το σκορδάκι σας πιπέρι σε   Read More ...

Λαχανοντολμάδες by Mairh Σας έκανα τους τεμπέλικους λαχανοντολμάδες. Όμως είχα δώσει υπόσχεση στης φίλης μου τον γιο που εργάζεται στην Αγγλία ότι μόλις έρθει θα τον περιμένει μια κατσαρόλα με πολύ αγάπη!!! Και να που έφτασε η στιγμή ο Γιάννης είναι στην Αθήνα και οι λαχανοντολμάδες στο πιάτο του!!!! Υλικά   Read More ...

Κέικ με Φιλαδέλφεια και γλάσο βανίλιας Ένα υπέροχο κέικ που ξεφεύγει από τα κλασικά. Υλικά για 2 κέικ 6 αυγά 400 γραμ μαρμελάδα εγώ έβαλα κυδώνι Μαρμελάδα Κυδώνι 300 γραμ Φιλαδέλφεια 150 γραμ σπορέλαιο 1/2 κγ αλάτι 150 γραμ ζάχαρη ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι 460 γραμ αλεύρι γοχ   Read More ...

Recent Recipes

Recent posts

Κούκις by mairh Νο2

Posted on Aug - 5 - 2017

0 Comment

Γυμνά γεμιστά

Posted on Jul - 27 - 2017

0 Comment

Sponsors