Καρυδόπιτα απλά συγκλονιστική

Καρυδόπιτα απλά συγκλονιστική Υλικά 5 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα καρυδόψιχα 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 150 γρ βούτυρο 1 κτγ κανέλα 1κτγ μπεικιν πάουντερ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΌΠΙ 2 κούπα…

Continue Reading Καρυδόπιτα απλά συγκλονιστική

Γλώσσα μοσχαρίσια στιφάδο

Γλώσσα μοσχαρίσια στιφάδο Ένας υπέροχος μεζές για λίγους Υλικά Μια γλώσσα μοσχαρίσια 2 κιλά κρεμμύδια για στιφάδο 4-5 σκελίδες σκόρδο 2 φύλλα δάφνης μερικούς κόκους μπαχάρι 1 σφηνάκι μπαλσάμικο ή…

Continue Reading Γλώσσα μοσχαρίσια στιφάδο

Πατατοσαλάτα με ροκφόρ και κρασί

Πατατοσαλάτα με ροκφόρ και κρασί Υλικά 3 μέτριες πατάτες 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 200 γραμ μπέικον ψιλοκομμένο 1/2 κεσεδάκι φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φετούλες 1/2 πιπεριά σε κυβάκια 100 γραμ…

Continue Reading Πατατοσαλάτα με ροκφόρ και κρασί

Φανουρόπιτα με γλυκό κουταλιού σταφύλι

Φανουρόπιτα με γλυκό κουταλιού σταφύλι Ευχαριστώ πολύ τον Chris DeeperGround' Bourboulas για την συνταγούλα του !!!!! Ευχαριστώ πολύ την φίλη μου Maria Chatzisimou που έγραψε τόσο αναλυτικά και δημοσίευσε στην…

Continue Reading Φανουρόπιτα με γλυκό κουταλιού σταφύλι

Φελία με κιμά και μπεσαμέλ

Φελία με κιμά και μπεσαμέλ Υλικά για 6 μερίδες 6 φέτες Φελία http://giagiamairi.dimosbox.gr/2016/08/aygofetes/ 1/2 κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 ποτήρι ντοματοπολτός μια χούφτα μαϊντανό…

Continue Reading Φελία με κιμά και μπεσαμέλ

Ποντιακά φελία ¨η αυγόφετες

Ποντιακά φελία ¨η αυγόφετες Υλικα 1 καρβελάκι χωριάτικο μπαγιάτικο ψωμί 5 αυγά 1 1/2 ποτήρι γάλα αλατοπίπερο σπορέλαιο για το τηγάνι Εκτέλεση Κόβουμε το καρβελάκι μας σε φέτες πάχος 2…

Continue Reading Ποντιακά φελία ¨η αυγόφετες

Λαζανάκι με γαρίδες

Λαζανάκι με γαρίδες Υλικά 1 κιλό αποφλοιωμένες γαρίδες 8 με 10 γαρίδες ολόκληρες 1 πακέτο λαζανάκι 1 ποτήρι του νερού έτοιμη σάλτσα ντομάτας αν δεν έχετε έτοιμες σάλτσες 1 κουτάκι…

Continue Reading Λαζανάκι με γαρίδες

Μπιφτέκια με όσπρια και λαχανικά

Μπιφτέκια με όσπρια και λαχανικά μια πολύ θρεπτκή συνταγούλα για τα μικρά βλασταράκια που δεν τρώνε τα όσπρια. υλικά 1 ποτήρι ρεβίθια μουσκεμένα όλη νύχτα και βρασμένα 1 ποτήρι φασόλια…

Continue Reading Μπιφτέκια με όσπρια και λαχανικά

Σουβλάκι κοτόπουλο με συκωτάκια

Σουβλάκι κοτόπουλο με συκωτάκια ένα υπέροχο μεζεδάκι Υλικά για 10 σουβλάκια 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 20 συκωτάκια κοτόπουλου 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο στα 4 1 ντομάτα σε…

Continue Reading Σουβλάκι κοτόπουλο με συκωτάκια

Αυγά με σάλτσα by Mairh

Αυγά με σάλτσα by Mairh ένα υπέροχο γρήγορο φαγάκι Ένα βαζάκι έτοιμη σπιτική σάλτσα http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/07/saltsa-vazakia/ Αν δεν έχετε την κάνετε εκείνη την στιγμή!!!! Υλικά ένα μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο ένα ποτήρι…

Continue Reading Αυγά με σάλτσα by Mairh