Ελιές στο μπουκάλι

Ελιές στο μπουκάλι Μια πάρα πολύ εύκολη και ξεκούραστη συνταγή για το αλάτισμα της ελιάς. Μπορεί να εφαρμοστεί για όλες τις ελιές, αρκεί να χωρούν να περάσουν το στόμιο του…

Continue Reading

Αγριογούρουνο με μανιτάρια και πουρέ

Αγριογούρουνο με μανιτάρια και πουρέ ένα υπέροχο κυριακάτικο φαγάκι Υλικά 11/2 αγριογούρουνο η' χοιρινό η' στήθος κοτόπουλο 4 μεγάλες πατατες σε ροδέλες τηγανισμένες η' ψημένες 4 μεγάλες μελιτζάνες σε ροδέλες…

Continue Reading

Κολοκύθοπιτα

κολοκύθοπιτα υλικά 700 γραμ κολοκύθα χοντροτριμμενη 100 γραμ σταφίδα ξανθή 150 καρύδια περασμένα από το μουλτι 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο 5 κουταλιές της σούπας…

Continue Reading

Μπουτάκια λευκό στιφάδο στην γάστρα

Μπουτάκια λευκό  στιφάδο στην γάστρα υλικά 6 μπούτια κοτόπουλο 1 1/2 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο 3 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμυδι χοντροκομμενο 3 φύλλα δάφνη 1/2 ποτηράκι του κρασιού ξίδι 5-6…

Continue Reading
Close Menu