1 2 3 4 5 6 7 8

μουστοκούλουρα με κακάο by mairh
υπέροχα μαλακά κουλουράκια
φίλοι μου είναι η ίδια συνταγή άπλα είναι με κακάο
υλικά
500 γραμ μούστο αν θέλετε να τα κάνετε με πετιμέζι βάζετε 250 γραμ πετιμέζι και ακόμα 250 γραμ νερό η’ χυμό πορτοκάλι
400 γραμ ζάχαρη όταν τα κάνετε με κακάο καλό είναι να βάλετε 4-5 κουταλιές ακόμα ζάχαρη
350 χυμό πορτοκάλι
400 σπορέλαιο
4 κουταλάκια του γλυκού σόδα
2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
2 φακελάκια μπεικιν
2 κιλά αλεύρι ΓΟΧ
αν θέλετε να γίνουν σκουρούτσικα αφαιρείτε 4 κουταλιές αλεύρι και βάζετε 4 κουταλιές κακάο…….

εκτέλεση
σε μια λεκάνη βάζουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από το αλεύρι και ανακατεύουμε να λιώσει η ζάχαρη στο τέλος ρίχνετε και το αλεύρι!!! θέλουμε να εχουμε μια ζύμη που κολλάει ελαφρώς στα χέρια μας!!! την αφήνουμε μισή ωρίτσα να ξεκουραστεί και πλάθουμε σε ότι σχήμα και σχέδιο θέλουμε τα κουλουράκια μας!!!! αν θέλετε να βάλετε μαρμελάδα θα κάνετε μικρά κεφτεδάκια που στο κέντρο θα τα πιέζετε με το δάχτυλο σας για να γίνει λακούβα για την μαρμελάδα!!!! ψήνονται στους 200 για 12 με 15 λεπτάκια καλή σας επιτυχία!!!!!

Recent Recipes

Recent posts

Ρώσικη σαλάτα by Mairh

Posted on Oct - 10 - 2017

0 Comment

Λικέρ πεπόνι

Posted on Oct - 4 - 2017

0 Comment

Sponsors