Archive for the ‘Κουλουράκια’ Category

Κούκις by mairh Νο2 Την συνταγή από τα δικά μου κούκις σας την έχω δώσει πριν από πολύ καιρό. http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/08/koykis/ Είναι μια υπέροχη συνταγή που μου την είχε δώσει η ξαδέρφη μου η Θεανώ από την Μήλο. Εδω και λίγο καιρό την πήρε να την δοκιμάσει η φίλη μου η   Read More ...

Κουλουράκια αμμωνίας Υλικά 500 γραμ Άριστον 500 γραμ ζάχαρη 1 ποτήρι του νερού γάλα 8 αυγά 2 βανίλιες ξύσμα από 1 πορτοκάλι 80 γραμ αμμωνία 2 κιλά αλεύρι περίπου Εκτέλεση Σε μια λεκάνη βάζουμε την ζάχαρη με τους κρόκους Χτυπάμε μαρέγκα τα ασπράδια. Τους κρόκους τους χτυπάμε με την ζάχαρη   Read More ...

Αλμυρά μπισκοτάκια Υπέροχα τραγανά μπισκοτάκια Μια συνταγούλα της αδερφής μου της Θάλειας Υλικα βασική ζύμη 400 γραμ αλεύρι γοχ 100 γραμ καλαμποκάλευρο 200 γραμ ελαιόλαδο 100 γραμ κεφαλογραβιέρα γλυκιά Αν βάλετε αλμυρό τυράκι θα μειώσετε την ποσότητα στο αλάτι 1 κγ αλάτι Διαλέγεται την γεύση που θα έχουν Ή 4   Read More ...

Μπισκοτάκια του έρωτα Υλικά 550 γραμ αλεύρι γοχ 50 με70 γραμ φαριν απ 450 γραν Άριστον μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 150 ζάχαρη άχνη 1/2 κγ αλάτι 1 κγ υγρή βανίλια ξύσμα από ένα λεμόνι χρώμα ζαχαροπλαστικής Εκτέλεση Χτυπάμε την μαργαρίνη με την ζάχαρη να αφρατέψει. Προσθέτουμε το ξύσμα το αλάτι   Read More ...

Μπισκότα βουτύρου by Mairh Υλικά 1 κιλό αλεύρι γοχ 2 lourpak των 250 γραμ 1 φακελάκι μπεικιν 250 γραμ ζάχαρη άχνη 4 αυγά ξύσμα και χυμό από ένα λεμόνι μια πρέζα αλάτι Εκτέλεση Σε μια μεγάλη λεκανίτσα χτυπάμε το βούτυρο που το έχουμε σε θερμοκρασία δωματίου . Προσθέτουμε σταδιακά την   Read More ...

Berliner Λουκουμάδες φούρνου Υπέροχοι κι αφράτοι Υλικά 350 γραμ αλεύρι έμενα μου πήρε λιγάκι παραπάνω 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 5 κσ ζάχαρη 2 κσ βούτυρο 1/4 κγ αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε στο χλιαρό γάλα την μαγιά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε την ζάχαρη το αλεύρι το αυγό και   Read More ...

Μπισκότα πρέσας Υλικα: 500 Γρ.αλεύρι γ.ο.τ.χ. 250 Γρ. άχνη 250 Γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη Εγώ έβαλα lourpak μοσχοβολάει ξύσμα από ένα πορτοκάλι. Επίσης έβαλα αντί για κερασάκι κομματάκια γλυκό κουταλιού καρπούζι στο κέντρο από τα μπισκοτάκια μου Καρπούζι γλυκό κουταλιού 3 κρόκους αυγών ½ κ.γ. αλάτι 1 βανίλια 50 γρ   Read More ...

Πτι φουρ (Petit fours Μια Υπέροχη συνταγή που την είδα από την Δάφνη. Εγώ τα έκανα με μηχανή μπισκότων και τα γέμισα με μαρμελάδα. Έβαλα στο επάνω μπισκότο κουβερτούρα λιωμένη και τα ένωσα. Δαφνη Λεμονακη Υλικα: ξύσμα ενός πορτοκαλιού 300 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ άχνη μια πρέζα   Read More ...

Δίχρωμα μπισκότα σπιράλ και όχι μόνο!!!!! Eίδα την συνταγή στην τρελοκουζίνα της βασούλας και μου άρεσε πάρα πολύ και ιδού οι δημιουργίες μου!!!! Βασούλα μου σ’ ευχαριστώ για άλλη μια φορά για τις υπέροχες συνταγούλες σου!!! ΥΛΙΚΑ: 150 γρμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλυτζ. ζάχαρη αχνη 4 κ.σ. ηλιέλαιο   Read More ...

Πασχαλινά κουλουράκια ΥΛΙΚΑ: 500 γρμ φυτίνη 500 γρμ ζάχαρη 2 αυγα 3 βανίλιες μισό κρασοπότηρο κονιάκ 1 ποτήρι του νερού, χυμό από φρέσκο πορτοκάλι ξύσμα από 1 μεγάλο ή 2 μικρότερα πορτοκάλια 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού σόδα σκόνη ένα φακελάκι μπεϊκιν παουντερ ενάμιση κιλό αλεύρι Αλατίνη για όλες τις   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors