Archive for the ‘Κουλουράκια’ Category

Πασχαλινά κουλουράκια βανίλιας Καλημέρα Καλημέρα!!!! Έτοιμα και τα φετινά μου κουλουράκια. Σας έχω πει ότι μ’ αρέσει κάθε χρόνο να κάνω τις κλασικές μου συνταγές όμως πάντα θέλω να κάνω και μια καινούργια. Φέτος αποφάσισα να δοκιμάσω την συνταγή για κουλουράκια βανίλιας της φίλης μου της Δώρας. Νόστιμα αφράτα μοσχομυρωδάτα.   Read More ...

  Χριστουγεννιάτικο δεντράκι Μέρες γιορτινές και μέσα σε όλα τα γλυκάκια μας δεν θα ήθελα να μην έχουν και οι μικροί μου έρωτες τα μπισκοτάκια τους! Υλικα 200 γραμ lourpak 200 γραμ ζάχαρη 2 αυγα 560 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 βανίλιες 1 κγ αλάτι 2 κγ μπεικιν   Read More ...

Κουλουράκια με πασατέμπο και χυμό πορτοκάλι Με την συνήθεια που έχω να πειράζω τις συνταγές άλλαξα λιγάκι και αυτή την συνταγούλα και έβγαλα υπέροχα μαλακά και αρωματικά κουλουράκια. Τελικά ξηρός καρπός δεν είναι μόνο το καρύδι και το αμύγδαλο. Υλικά 300 γραμ σταφίδες 750 γραμ χυμό πορτοκάλι 500 γραμ ζάχαρη   Read More ...

Μουστοκούλουρα της Λουκίας Πριν λίγες μέρες δοκίμασα τα κουλουράκια που με κέρασε η κουνιάδα μου η Λουκία στην Άρτα. Τα χρυσά της τα χεράκια κάνουν θαύματα και ένα από αυτά είναι τα κουλουράκια της. Δεν έχουν μούστο δεν έχουν πετιμέζι. Κι όμως είναι τόσο μαλάκα αφράτα σαν να είναι κανονικά   Read More ...

Κούκις by mairh Νο2 Την συνταγή από τα δικά μου κούκις σας την έχω δώσει πριν από πολύ καιρό. http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/08/koykis/ Είναι μια υπέροχη συνταγή που μου την είχε δώσει η ξαδέρφη μου η Θεανώ από την Μήλο. Εδω και λίγο καιρό την πήρε να την δοκιμάσει η φίλη μου η   Read More ...

Κουλουράκια αμμωνίας Υλικά 500 γραμ Άριστον 500 γραμ ζάχαρη 1 ποτήρι του νερού γάλα 8 αυγά 2 βανίλιες ξύσμα από 1 πορτοκάλι 80 γραμ αμμωνία 2 κιλά αλεύρι περίπου Εκτέλεση Σε μια λεκάνη βάζουμε την ζάχαρη με τους κρόκους Χτυπάμε μαρέγκα τα ασπράδια. Τους κρόκους τους χτυπάμε με την ζάχαρη   Read More ...

Αλμυρά μπισκοτάκια Υπέροχα τραγανά μπισκοτάκια Μια συνταγούλα της αδερφής μου της Θάλειας Υλικα βασική ζύμη 400 γραμ αλεύρι γοχ 100 γραμ καλαμποκάλευρο 200 γραμ ελαιόλαδο 100 γραμ κεφαλογραβιέρα γλυκιά Αν βάλετε αλμυρό τυράκι θα μειώσετε την ποσότητα στο αλάτι 1 κγ αλάτι Διαλέγεται την γεύση που θα έχουν Ή 4   Read More ...

Μπισκοτάκια του έρωτα Υλικά 550 γραμ αλεύρι γοχ 50 με70 γραμ φαριν απ 450 γραν Άριστον μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 150 ζάχαρη άχνη 1/2 κγ αλάτι 1 κγ υγρή βανίλια ξύσμα από ένα λεμόνι χρώμα ζαχαροπλαστικής Εκτέλεση Χτυπάμε την μαργαρίνη με την ζάχαρη να αφρατέψει. Προσθέτουμε το ξύσμα το αλάτι   Read More ...

Μπισκότα βουτύρου by Mairh Υλικά 1 κιλό αλεύρι γοχ 2 lourpak των 250 γραμ 1 φακελάκι μπεικιν 250 γραμ ζάχαρη άχνη 4 αυγά ξύσμα και χυμό από ένα λεμόνι μια πρέζα αλάτι Εκτέλεση Σε μια μεγάλη λεκανίτσα χτυπάμε το βούτυρο που το έχουμε σε θερμοκρασία δωματίου . Προσθέτουμε σταδιακά την   Read More ...

Berliner Λουκουμάδες φούρνου Υπέροχοι κι αφράτοι Υλικά 350 γραμ αλεύρι έμενα μου πήρε λιγάκι παραπάνω 1 κούπα χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 5 κσ ζάχαρη 2 κσ βούτυρο 1/4 κγ αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε στο χλιαρό γάλα την μαγιά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε την ζάχαρη το αλεύρι το αυγό και   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors