Άλιπη διατροφή Ψαρόσουπα 2-3 μερίδες Από την μέρα που με έκαναν στο ψάρι τροφή καταλάβαινα ότι με λίγη προσπάθεια είναι πολύ εύκολο να έχεις εξαιρετικές γεύσεις χωρίς λίπαρα. Υλικά 1…
Φιλέτο μπακαλιάρου σαν πλακί Άλιπη διατροφή Φίλοι μου σας ζήτησα συνταγές-ιδέες για διατροφή χωρίς λιπαρά. Εγώ σαν άνθρωπος δεν θα μπορέσω ποτέ όσο μεγάλο πρόβλημα και να έχω να ζήσω…
Σουπιά με σπανάκι Σήμερα το μενού δεν έχει κρατικό επιτέλους!!!! Είχα πολύ καιρό να κάνω σουπιά με σπανάκι. Πάντα παίρνω κατεψυγμένη γιατί έκανα μια φορά φρέσκια και έγινε σαν λάστιχο.…
Θράψαλα γεμιστά στην λαδόκολλα Υλικά 2 μεγάλα θράψαλα 200 γραμ φέτα 1 πιπεριά σε κύβους 1 ντομάτα σε κύβους ρίγανη πιπέρι Λιγο αλάτι 1 κγ σόδα ελαιόλαδο Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα…
Πριν πολύ καιρό είδα αυτή την συνταγούλα στην Συνταγοπαρέα και την ζήλεψα. Σήμερα που πήρα τσιπούρες μου ήρθε στο μυαλό. Την είχα δει απο την reggina Filippou και την ευχαριστώ…
Γαύρος Μαργαρίτα Κυριακή των Βαΐων σήμερα. Η μέρα ονομάζεται έτσι, γιατί «μετά Βαΐων και κλάδων» έγινε η υποδοχή του Χριστού στα Ιεροσόλυμα. Κυριακή των Βαΐων σήμερα: Τα βάγια, το ψάρι…
Ρέγγα καπνιστή Υλικά 1 Ρέγγα Χυμό από ένα λεμόνι Ελαιόλαδο Εκτέλεση Οι παλιοί έλεγαν ότι καλύτερα την ρέγγα είναι να την ψήνεις με εφημερίδα. Πάμε στο σήμερα!!!! Καρφώνουμε μια ρέγγα…
Σάλτσα γαρίδας με ούζο Υλικά 1 κιλό ψιλό γαριδάκι φρέσκο 1 χοντροκομμένο κρεμμύδι 2 ντομάτες σε κυβάκια 1/2 πιπεριά κόκκινη σε κυβάκια 1/2 πιπεριά πράσινη σε κυβάκια 1/2 ποτηράκι του…
Χταπόδι στιφάδο στην γάστρα Ένα υπέροχο μελωμένο φαγάκι Υλικά 1 κιλό χταπόδι 2 κιλά κρεμμυδάκια μικρά ι μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ποτήρι ντοματοχυμό 3 φύλλα δάφνη…
Καλαμάρι γεμιστό στην γάστρα Υλικά για την γάστρα 1 μεγάλο καλαμάρι 3 πατάτες σε μεγάλους κύβους 1 μεγάλο χοντροκομμένο κρεμμύδι 2 μεγάλες ντομάτες σε κυβάκια 3 φύλλα δάφνη 1 ποτηράκι…