Γόπες σκορδάτες

      Γόπες σκορδάτες υλικά γόπες σκορδάκι μουστάρδα θυμάρι λεμόνι πιπεριές ελαιόλαδο αλατι πιπέρι εκτέλεση εχουμε καθαρίσει και πλύνει τα ψαράκια μας τα αλατίζουμε και τα αφήνουμε να στραγγίσουν…

Continue Reading Γόπες σκορδάτες

Πέρκα σκορδόπιστη

  πέρκα σκορδόπιστη είναι μια συτνταγούλα που δεν έχει ποσότητες υλικά φιλέτο πέρκα μπρόκολο πατάτες καρότα μπόλικο σκόρδο μαϊντανό λεμόνι μουστάρδα ελαιόλαδο αλατι πιπέρι ρίγανη εκτέλεση στρώνετε σε μια γάστρα…

Continue Reading Πέρκα σκορδόπιστη

Πέρκα με μελιτζάνες By Mairh

Πέρκα με μελιτζάνες By Mairh υλικά   1 φιλέτο πέρκας 4 μελιτζάνες φλάσκες περασμένες από το τηγάνι η’ ψητές 6 πιπερίτσες κέρατο χοντρές ροδελες 6 πατάτες ροδέλες 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 4…

Continue Reading Πέρκα με μελιτζάνες By Mairh

Ψιλό γαριδάκι με μακαρόνια

Ψιλό γαριδάκι με μακαρόνια   Υλικά 2 κιλά μικρές γαριδούλες 1 μεγάλο κρεμμυδι 3 φρέσκες ντομάτες τριμμενες 1 κσ πελτέ 1 ποτηράκι σπιτικό ζωμό λαχανικών http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/07/zomoi-laxanokon/ 1 μικρό κομματάκι φέτα…

Continue Reading Ψιλό γαριδάκι με μακαρόνια