Archive for April 30th, 2016

Αρνάκι φρικασέ Για όσους δεν τρώνε την μαγειρίτσα Υλικά για 6 μερίδες 1500 αρνάκι σε μερίδες 4 μαρούλια χοντροκομμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό χοντροκομμένο 1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 1 ποτηράκι ελαιόλαδο με 2 κουταλιές άριστον φυτικά ελαία 2 λεμόνια 3   Read More ...

Κοκορέτσι κατσαρόλας υλικά μια συκωταριά αρνίσια μια αντεριά αλατι πιπέρι ρίγανη λεμόνι ελαιόλαδο 3=4 ξύλινα καλαμάκι για σουβλάκια εκτέλεση πλένουμε και κόβουμε την συκωταριά σε μεγάλα κομμάτια και την βάζουμε να στραγγίσει πλένουμε και γυρίζουμε με ένα καλαμάκι τα αντεράκια και τα ξεπλένουμε με ξίδι τα βάζουμε και αυτά να   Read More ...

Γαρδούμπα by Mairh Το λες και γεμίζει το στόμα σου. Γαρδούμπα είναι ο μεζές που έχει μόνο εντεράκια και μοιάζει με το κοκορέτσι. υλικά 2 1/2 κιλά εντεράκια λίγη μπόλια 2 ποτήρια ξίδι αλατοπίπερο ρίγανη λίγη για να μην σας πικρίζει ο μεζές σας 5-6 κσ ελαιόλαδο χυμό λεμονιού για   Read More ...

Recent Recipes

Recent posts

Εξοχικό Χ3

Posted on Jun - 17 - 2018

0 Comment

Βαλσαμόλαδο

Posted on Jun - 6 - 2018

0 Comment

Sponsors