Μπουτάκια κοτόπουλο και χοιρινές λαιμού

Μπουτάκια κοτόπουλο & χοιρινές λαιμού   Υλικά 5 μπριζόλες λαιμού χοιρινές 5 μπούτια κοτόπουλο 2 πιπεριές σε κυβάκια 4 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 3 κουταλιές κέτσαπ 2 κουταλιές μουστάρδα 3 κουταλιές…

Continue Reading Μπουτάκια κοτόπουλο και χοιρινές λαιμού

Κέικ με λουκούμια

Κέικ με λουκούμια Υλικά διπλή δόση 400 γρ. αλεύρι ή φαρίνα εγω 50 γραμ αλευρι το αντικατεστησα με κακαο 240 γρ. βιτάμ 240 γρ. ζάχαρη 6 αυγά 2 κουταλάκια μπέικιν…

Continue Reading Κέικ με λουκούμια

Πέρκα με μελιτζάνες By Mairh

Πέρκα με μελιτζάνες By Mairh υλικά   1 φιλέτο πέρκας 4 μελιτζάνες φλάσκες περασμένες από το τηγάνι η’ ψητές 6 πιπερίτσες κέρατο χοντρές ροδελες 6 πατάτες ροδέλες 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 4…

Continue Reading Πέρκα με μελιτζάνες By Mairh

ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ

ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ υλικά 2 λίτρα γάλα 4 κουταλιές σιμιγδάλι 4 κουταλιές αλεύρι 600 γραμ ζάχαρη 7 αβγά 2 κουταλιές βούτυρο λίγη κανέλα ξύσμα απο ενα λεμόνι εκτέλεση βάζουμε το γάλα στην…

Continue Reading ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ

sekerpare Σεκέρ Παρέ

συνταγή απο την πόλη Υλικά Για τα sekerpare Σεκέρ Παρέ Βούτυρο 250 γρ μαργαρίνη μαλακή σε θερμοκρασία δωματίου Άχνη ζάχαρη 1 ποτήρι νερού Σιμιγδάλι ψιλό 4 κουταλιές της σούπας Ινδική…

Continue Reading sekerpare Σεκέρ Παρέ

Χάντρες στην γάστρα

Χάντρες στην γάστρα υλικα μισό κιλό χάντρες 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 3 καρότα σε λεπτές ροδέλες 2-5 σκελίδες σκόρδο (ανάλογα τα γούστα) 3-4 μεγάλες πράσινες κόκκινες πιπεριές 2 πατάτες…

Continue Reading Χάντρες στην γάστρα

πατζάρια στην κατάψυξη

πατζάρια στην κατάψυξη μια έξυπνη ιδεα τώρα που τα πατζαρια ειναι παρα πολλα αγοραστε και βράστε τα πατζαρια σας και χωρίστε τα σε μπολάκια τοποθετείστε τα στην κατάψυξη με το…

Continue Reading πατζάρια στην κατάψυξη

Μαρμελάδα καρότο

Μαρμελάδα καρότο Υλικά 1 κιλό καρότα καθαρισμένα 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική 2 κουταλιές χυμό λεμόνι 200 ml νερό Εκτέλεση Συνταγής Τρίβουμε τα καρότα σε τρίφτη. Μαζί με τη ζάχαρη και…

Continue Reading Μαρμελάδα καρότο