Γαρδουμπάκια στο τηγάνι
Γαρδουμπάκια στο τηγάνι Δεν ξέρω πως αλλιώς μπορεί να τα λένε???? Η γιαγιά μου τα έλεγε γαρδουμπάκια αν και ξέρω ότι γαρδούμπα είναι αυτή που είναι όλο εντεράκια. Δεν με…
Continue Reading
Γαρδουμπάκια στο τηγάνι
Γαρδουμπάκια στο τηγάνι Δεν ξέρω πως αλλιώς μπορεί να τα λένε???? Η γιαγιά μου τα έλεγε γαρδουμπάκια αν και ξέρω ότι γαρδούμπα είναι αυτή που είναι όλο εντεράκια. Δεν με…
Μαγειρίτσα by Mairh Η μαγειρίτσα είναι μια κλασική συνταγούλα και δεν έχει πολλές παραλλαγές. Η γιαγιά μου δεν έβαζε μαρουλάκια και η μαμά μου δεν έβαζε ρύζι. Απλά εγώ ήθελα…
Καθάρισμα εντέρων 1) Παίρνουμε τα εντεράκια και τα πλένουμε πολύ καλά απ έξω. 2) Με ένα μολύβι η΄ ένα στυλό χωρίς την μύτη ακουμπάμε την άκρη από το εντεράκι και…