Ντομάτες ογκρατέν

Ντομάτες ογκρατέν Υλικά Για ένα μακρόστενο πυρέξ 3 μεγαλες ντομάτες 1 μικρή κρέμα γάλακτος 200 γραμ φέτα 100 γραμ γκούντα Μερικές φουντίτσες φρέσκο δυόσμο 2 κγ ζάχαρη καστανή Αλατοπίπερο Λίγο…

Continue Reading Ντομάτες ογκρατέν

Καρπούζι γλυκό κουταλιού

Καρπούζι γλυκό κουταλιού Υλικά 2500 γραμ καρπούζι 2 κιλα ζάχαρη 700 γραμ νερό 2 κσ γλυκόζη 3 ξυλαράκια κανέλα 5-6 φύλλα αρμπαρόριζα 2 λεμόνια τον χυμό για το ασβεστόνερο 4…

Continue Reading Καρπούζι γλυκό κουταλιού