Καθάρισμα αγκινάρας

Καθάρισμα αγκινάρας Σε μια λεκανίτσα βάζουμε 2 κσ αλεύρι. Τον χυμό από δυο λεμόνια. Τις λεμονόκουπες τις κρατάμε να τρίβουμε τις αγκινάρες πριν της βάλουμε στο αλευρόνερο. Καθαρίζουμε κυκλικά τα…

Continue Reading Καθάρισμα αγκινάρας

Φελία τσουρεκιού <<Αυγόφετες>>

Φελία τσουρεκιού <<Αυγόφετες>> Υλικα 1 τσουρέκι σε φέτες 3 αυγά 1 νεροπότηρο γαλα 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 κγ αλάτι σπορέλαιο για το τηγάνι Εκτέλεση Βάζουμε σε ένα μπολάκι όλα…

Continue Reading Φελία τσουρεκιού <<Αυγόφετες>>

Αρακάς στην γάστρα με αρνάκι σούβλας

Αρακάς στην γάστρα με αρνάκι σούβλας Για όσους δεν κατανάλωσαν όλο το αρνάκι στην σούβλα. Εδώ σας έχω μια υπέροχη συνταγούλα για ανακύκλωση αρνιού! Υλικά 1 κομμάτι αρνί σούβλας 1/2…

Continue Reading Αρακάς στην γάστρα με αρνάκι σούβλας

Γαρδουμπάκια στο τηγάνι

Γαρδουμπάκια στο τηγάνι Δεν ξέρω πως αλλιώς μπορεί να τα λένε???? Η γιαγιά μου τα έλεγε γαρδουμπάκια αν και ξέρω ότι γαρδούμπα είναι αυτή που είναι όλο εντεράκια. Δεν με…

Continue Reading Γαρδουμπάκια στο τηγάνι

Μαγειρίτσα by Mairh

Μαγειρίτσα by Mairh Η μαγειρίτσα είναι μια κλασική συνταγούλα και δεν έχει πολλές παραλλαγές. Η γιαγιά μου δεν έβαζε μαρουλάκια και η μαμά μου δεν έβαζε ρύζι. Απλά εγώ ήθελα…

Continue Reading Μαγειρίτσα by Mairh

Αυγό χήνας Ντεκουπάζ

Αυγό χήνας Ντεκουπάζ Αγοράζετε λευκά αυγά. Τα πλένετε καλά τα βράζετε και τα στεγνώνετε. Κόβετε απο χαρτοπετσέτα όποιο σχέδιο σας αρέσει. Με ένα μικρο πινελάκι αλείφεται με ασπράδι την επιφάνεια…

Continue Reading Αυγό χήνας Ντεκουπάζ

Αυγά βαμμένα στο γιαούρτι

Σήμερα Μεγάλη πέμπτη όλες οι νοικοκυρές έβαψαν τα αυγουλάκια τους. Και εγώ έβαψα τα δικά μου και δοκίμασα και μια νέα τεχνική που μου είπε μια φίλη μου!!! Αυγά βαμμένα…

Continue Reading Αυγά βαμμένα στο γιαούρτι