μπριζόλες λαιμού λουκούμι <3
υλικά
5 μπριζόλες λαιμού
1 ντομάτα σε κύβους
1/2 πράσινη πιπεριά σε κύβους
1/2 κιτρινη πιπερια σε κύβους
αλατι πιπέρι θυμάρι
και λίγο ελαιόλαδο
εκτελεση
πλένουμε τις μπριζόλες και τις βάζουμε σε ταψί που να μην έχουν κενά μεταξύ τους,
βάζουμε αλατι πιπέρι θυμάρι και τις τοποθετούμε κολλημένες η μια με την άλλη
ρίχνουμε απο πάνω τις πιπεριές και τις ντομάτες και πολύ λιγο ελαιόλαδο,
τις ψήνουμε στους 180 για περίπου 1 και μισή ωρίτσα δεν τις γυρνάμε καθόλου!
