Ούτε σουφλέ ούτε ογκρατέν
ταλιατέλες με 3 τυριά
υλικά DSC09240 DSC09243 DSC09245 DSC09250 DSC09256 DSC09258 DSC09263
ένα πακέτο ταλιατέλες
1οο γραμ κασέρι τριμμένο
100 γραμ γκούντα τριμμένο
100 γραμ ρεγγατο τριμμένο
150 γραμ μπέικον ψιλοκομμένο
500 ml κρέμα γάλακτος
αλατι πιπέρι

εκτέλεση
βράζουμε τις ταλιατέλες σε μπόλικο νερό και με με λίγο λαδάκι για 8 λεπτά στην συνέχεια
τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν λιγάκι η’ αν θέλετε ρίχνετε λίγο κρύο νεράκι να
τα βοηθήσετε να κρυώσουν και τις μεταφέρετε στην κατσαρόλα!
εκεί μέσα ρίχνετε και ανακατεύετε την μισή ποσότητα τυριών όλο το μπέικον και την μισή
ποσότητα κρέμας γάλακτος και προσθέτετε μπόλικο πιπέρι και τ’ ανακατεύετε να πάνε παντού
τα υλικά μετά τα βάζετε σε ένα πυρέξ η’ ταψάκι και ρίχνετε από πάνω το υπόλοιπο τυρί και
την κρέμα γάλακτος και τα ψήνετε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσει το φαγάκι σας!!!!

Comments are closed.

Recent Recipes

Recent posts

Ρώσικη σαλάτα by Mairh

Posted on Oct - 10 - 2017

0 Comment

Λικέρ πεπόνι

Posted on Oct - 4 - 2017

0 Comment

Sponsors