Σαλάτα με βίδες
υλικά
1/2 πακέτο βίδες βρασμένες σε αλατισμένο νερό
1 κούπα καλαμπόκι βρασμένο
1 κούπα μανιτάρια
1 καρότο τριμμένο
1 κούπα μεξικάνικα φασόλια
1 κουταλιά loyrpak
αλατι πιπέρι ‘
μια δόση μαγιονέζα σπιτική μαγιονέζαhttp://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/03/spitiki-magioneza/
η’ ένα βαζάκι έτοιμη μαγιονέζα
4 κσ κέτσαπ
εκτέλεση
βράζουμε τις βίδες και το καλαμπόκι και τ αφήνουμε να κρυώσουν!
σε ένα τηγανάκι βάζουμε το βούτυρο και σοτάρουμε τα μανιτάρια αν χρειαστεί βάζουμε και λίγο νεράκι όταν έχουν μαλακώσει ριχνουμε τα φασόλια το καρότο και το καλαμπόκι και τ’ αφήνουμε στην φωτιά να φύγουν όλα τα υγρά τους και τ αφηνουμε και αυτα να κρυώσουν
τέλος ενώνουμε όλα μας τα υλικά μαζί και αφήνουμε για μισή ωρίτσα την σαλάτα μας να κρυώσει!
καλή σας επιτυχία
