Archive for May, 2017

Αραπίνα by Mairh Καλήμερα καλήμερα!!! χρόνια πολλά σε όσους γιορτάζουν σήμερα. Χρόνια γλυκά όμορφα γεμάτα ευτυχία και στην κοράκλα μου!!!! Υλικά 7 αυγά 1 loyrpak 1 φακελακι μπεικιν 1 σφηνάκι κονιάκ 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα γάλα 3 κσ κακάο 2 βανίλιες 2 κούπες αλεύρι Σιρόπι 3 κούπες ζάχαρη 3   Read More ...

  Παραδοσιακά κόλυβα!!! Οδηγίες βήμα-βήμα!!!από την Maria Chatzisimou Ευχαριστώ πάρα πολύ την Μαρία για την παραχώρηση των φωτογραφιών και της συνταγής της!!!! ΥΛΙΚΑ: ΥΛΙΚΑ: 500 ΓΡ. ΣΤΑΡΙ (ΤΟ ΝΕΟ ΣΤΑΡΙ ΤΗΣ 3α, ΔΕΝ ΘΕΛΕΙ ΜΟΥΛΙΑΣΜΑ ΚΑΙ ΒΡΑΖΕΙ ΣΕ ΑΠΛΗ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΣΕ ΜΙΣΗ ΩΡΑ ΜΕ ΤΡΙΑ ΤΕΤΑΡΤΑ ΤΟ ΠΟΛΥ!!!!!) 150-200 ΓΡ.   Read More ...

Categories: Συνταγές

Μπιφτέκια με πιπεριά και φέτα Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροτριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο μια κούπα μπαγιάτικο ψωμί Μπαγιάτικο Ψωμί 1 ποτηράκι του κρασιου γάλα 150 γραμ φέτα τριμμένη 1 πιπεριά σε μικρά κυβάκια 1 αυγό λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό αν σας αρέσει αλατοπίπερο ρίγανη 2 κσ   Read More ...

Κότα στην λαδόκολλα Μια εύκολη συνταγούλα που θα σας ενθουσιάσει Υλικά 1 κοτόπουλο 4 πατάτες σε χοντρές ροδέλες 5 πιπεριές κέρατο 1 μεγάλο κρεμμύδι σε ροδέλες 3 σκελίδες σκόρδο 150 με 200 γραμ κεφαλοτύρι σε κύβους μπόλικο αλατοπίπερο θυμάρι μουστάρδα φυτικά ελαία άριστον Λαδόκολλα αλουμινόχαρτο Εκτέλεση Καθαρίζουμε καλά και πλένουμε   Read More ...

Ανάποδη μηλόπιτα Μια μηλόπιτα από τις πολλές που έχω κάνει! θέλω να πιστεύω ότι δεν μου μοιάζει εγώ είμαι πιο ανάποδη. Την συντγούλα την έχω χρόνια από που δεν θυμάμαι και δεν θα σας πω ψέματα ότι ήταν της γιαγιάς μου η’ της θείας μου. Το θέμα είναι ότι είναι   Read More ...

ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ Το Αυγολέμονο είναι μια υπέροχη σάλτσα για αρκετά φαγητά. τα υλικά είναι ανάλογα την ποσότητα του φαγητού. Για μια οικογενειακή κατσαρόλα η ποσότητα είναι σχεδόν ίδια. Υλικά 3 αυγά χυμό από 2 λεμόνια 1 η’ 2 κγ κορν φλάουρ ζωμός από το φαγάκι Εκτέλεση Σε μια λεκανίτσα βάζουμε τα   Read More ...

Categories: Συνταγές

Αρνάκι με μυρωδιά << δυόσμο>> Πριν λίγες μέρες είδα μια φώτο από την φιλεναδίτσα μου την Σουζάνα. Ενθουσιάστηκα τόσο πολύ γιατί δεν το είχα δει και φυσικά δεν το είχα δοκιμάσει ποτέ αυτό το φαγάκι. Μίλησα με το κοριτσάκι μου και πήρα τις πληροφορίες για αυτό το υπέροχο φαγακι. Μου   Read More ...

Κέικ φράουλας μοσχομυρωδάτο και νόστιμο Υλικά 350 γραμ φράουλες χυμό από μισό λεμόνι 125 γραμ lurpak 150 γραμ ζάχαρη και 100 γραμ ζάχαρη 3 αυγά 500 γραμ αλεύρι γοχ 100 γραμ γάλα 1 φακελάκι μπεικιν μια πρέζα αλάτι 1 σφηνάκι κονιάκ Εκτέλεση Πλένουμε τις φράουλες και μετά κόβουμε το κοτσανάκι.   Read More ...

Κέικ μπανάνα με γλάσο σοκολάτας Υλικά για το κέικ: -1/2 κούπα σπορέλαιο -1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική -3 μπανάνες λιωμένες -1/2 κούπα γάλα -2 αβγά -1 βανίλια -1 κ.γ.σόδα (κοφτό) -2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ -200 γρ.κουβερτούρα -1/2 κούπα γάλα εβαπορέ -1 κ.σ μέλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ   Read More ...

Κοτόπουλο στιφάδο Μια συνταγούλα που αξίζει να την δοκιμάσετε Υλικά 1 μεγάλο κοτόπουλου 2 κιλά μικρά κρεμμύδια 3-4 σκελίδες σκόρδο 3 φύλλα δάφνη λίγους κόκκους μπαχάρι 1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 1 σφηνάκι ξίδι 1 ποτήρι τοματοχυμό 1 κγ πελτέ ντομάτα αλατοπίπερο Εκτέλεση Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά το κοτόπουλο. Καθαρίζουμε   Read More ...

Recent Recipes

Recent posts

Κούκις by mairh Νο2

Posted on Aug - 5 - 2017

0 Comment

Γυμνά γεμιστά

Posted on Jul - 27 - 2017

0 Comment

Sponsors