Μπιφτέκια με πιπεριά και φέτα
Υλικά
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροτριμμένο
1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
μια κούπα μπαγιάτικο ψωμί

Μπαγιάτικο Ψωμί


1 ποτηράκι του κρασιου γάλα
150 γραμ φέτα τριμμένη
1 πιπεριά σε μικρά κυβάκια
1 αυγό
λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό αν σας αρέσει
αλατοπίπερο
ρίγανη
2 κσ φυτικά ελαία άριστον

Ευχαριστώ  την Άριστον που δημοσίευσε την συνταγή μου!!!

http://www.aristonkitchen.gr/recipes/biftekia_me_piperia_ke_feta_by_giagia_mary_in_action
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί και τα ζυμώνουμε πολύ καλά.
Αφήνουμε στο ψυγείο για όσο περισσότερη ώρα μπορούμε.
Πλάθουμε τα μπιφτεκάκια μας και τα τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψάκι η’ σε λαδόκολλα.
Ψήνουμε στους 180 μέχρι να πάρουν χρώμα από την μια πλευρά και τα γυρίζουμε να ψηθούν για ακόμα 15 λεπτά.
καλή επιτυχία.

Recent Recipes

Sponsors