υλικα Για 1 κιλό ακτινίδια 800γρ. ζάχαρη Χυμό από ένα λεμόνι εκτελεση Καθαρίζουμε τα ακτινίδια και τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και ριχνουμε από πάνω την ζάχαρη και τ’ αφήνουμε στο ψυγείο για 24 ώρες. Την επομένη μέρα  βράζουμε σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε συνέχεια γιατί   Read More ...

Μαρμελάδα καρότο Υλικά 1 κιλό καρότα καθαρισμένα 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική 2 κουταλιές χυμό λεμόνι 200 ml νερό Εκτέλεση Συνταγής Τρίβουμε τα καρότα σε τρίφτη. Μαζί με τη ζάχαρη και το νερό τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και τα αφήνουμε στο ψυγείο, την επόμενη μέρα βάζουμε την κατσαρόλα σε χαμηλή   Read More ...

Υλικά 3 κιλά φράουλες 2 κιλά ζάχαρη χυμό από ένα 2 λεμόνια Eκτέλεση Πλένετε καλά τις φράουλες, αφαιρείτε τα κοτσανάκια Τις κόβετε μικρά κομματάκια Βάζετε τη ζάχαρη από πάνω και τις αφήνετε να ξεκουραστούν 3 ώρες. Στη διάρκεια αυτού του χρόνου οι φράουλες βγάζουν τον υπέροχο κόκκινο ζωμό τους Βράζουμε τις   Read More ...

Tα εβαλα σε μικρα βαζακια για εναν μεγαλο ερωτα να του το βαζει η μανουλα του στο γιαουρτακι του!!! ΥΛΙΚΑ για 3 κιλα μηλα χυμο απο ενα λεμονι και 1 1/2 κουπα νερο ΕΚΤΕΛΕΣΗ ξεφλουδίστε τα μηλα κοψτε τα σε κομμάτια και βαλτε τα στην κατσαρολα με το νερο και   Read More ...