Μαρμελάδα Μήλου Χωρίς Ζάχαρη

Μαρμελάδα Μήλου Χωρίς Ζάχαρη

Tα εβαλα σε μικρα βαζακια για εναν μεγαλο ερωτα
να του το βαζει η μανουλα του στο γιαουρτακι του!!!

ΥΛΙΚΑ
για 3 κιλα μηλα
χυμο απο ενα λεμονι
και 1 1/2 κουπα νερο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ξεφλουδίστε τα μηλα κοψτε τα
σε κομμάτια και βαλτε τα στην κατσαρολα
με το νερο και το λεμονι

τα βραζετε για 45 λεπτα σε χαμηλη φωτια
και μετα τα πολτοποιείτε με το ραβδομπλεντερ
και αφηστετα να παρουν αλλη μια βραση
οσο ειναι στην φωτια η μαρμελαδα
βαλτε την σε βαζακια αποστειρωμενα
και κλειστε καλα το καπακι και τα βαζετε
αναποδα για 24 ωρες καλη επιτυχια