Εκμέκ με τσουρέκι

Υλικά Τσουρέκι 15 φέτες (που μας περίσσεψε) Άνθος αραβοσίτου βανίλια 2 φακελάκια Γάλα 6 1/2 φλιτζάνια τσαγιού Ζάχαρη 10 κοφτές κουταλιές σούπας Χρωματιστή τρούφα για πασπάλισμα προαιρετικά Για το σιρόπι…

Continue Reading Εκμέκ με τσουρέκι

Συκωτάκι με πουρέ

Μια ωραία ιδεα γι όσους αγαπούν το συκώτι το μυστικό για μαλακό συκώτι!!!! απο την προηγούμενη μέρα το πλένετε και το βάζετε σε ενα μπολάκι με γάλα!!! την επομένη μέρα…

Continue Reading Συκωτάκι με πουρέ

Πασχαλινό Cheesecake με σοκολάτα και πορτοκάλι

Πασχαλινό Cheesecake με σοκολάτα και πορτοκάλι Ενα υπέροχο και πολύ εύκολο γλυκάκι για τους αγαπημένους σας!!!! ΥΛΙΚΑ 100 γραμ βούτυρο 100 γραμ φουντούκια ανάλατα αλεσμένα 200 γραμ μπισκότα digestive 500…

Continue Reading Πασχαλινό Cheesecake με σοκολάτα και πορτοκάλι

Μαγειρίτσα

Υλικά 1 συκωταριά και τα έντερα ενός μικρού αρνιού 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 μαρούλια πλυμένα, χωρισμένα στα φύλλα τους, ψιλοκομμένα 10 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο…

Continue Reading Μαγειρίτσα

Τα τσουρέκια της Άλικης

ΥΛΙΚΑ 10 αυγά 350 γραμ LOYRPAC 250 σπορέλαιο 1200 ζάχαρη 1 φακελάκι κακουλέ 1 κουταλάκι μαστίχα 1 λίτρο γάλα 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι και το ξύσμα τους 300 γραμ νωπή μαγιά 3700 γραμ αλεύρι περίπου ΕΚΤΕΛΕΣΗ σε ενα…

Continue Reading Τα τσουρέκια της Άλικης