Μανιτάρια φρικασέ

  Μανιτάρια φρικασέ Υλικά 1 συσκευασία μανιτάρια φρέσκα μικρά 1 χούφτα κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 χούφτα άνηθος ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό χοντροκομμένο 3 καρότα σε ροδελες 2 μαρούλια χοντροκομμένα…

Continue Reading Μανιτάρια φρικασέ

Κοτόπουλο με ρύζι και κάρυ

Κοτόπουλο με ρύζι και κάρυ στην γάστρα Υλικά 1 κοτόπουλο 1 ποτήρι νερού ρύζι για πιλάφι 1 κγ κάρυ πιπέρι αλάτι 1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 2 καρότα 2-3 πιπεριές…

Continue Reading Κοτόπουλο με ρύζι και κάρυ

Κοχύλια ζυμαρικών γεμιστά

Lumaconi rigati Κοχύλια ζυμαρικών γεμιστά Υλικά 1 πακέτο κοχύλια Lumaconi rigati εγώ τα βρίσκω μόνο στον βασιλόπουλο 1/2 κιλό κιμά 2 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα 2 καρότα τριμμένα στο λεπτό του…

Continue Reading Κοχύλια ζυμαρικών γεμιστά

Κέικ με ταχίνι και πορτοκάλι

ΥΛΙΚΑ για μια φόρμα του κείκ με τρύπα μεγέθους 25 εκ. 400γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις... 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ (20γρ) 4 αβγά μεγάλα 300γρ ζάχαρη κρυσταλλική 300γρ ταχίνι…

Continue Reading Κέικ με ταχίνι και πορτοκάλι