Αρακάς στην γάστρα με αρνάκι σούβλας Για όσους δεν κατανάλωσαν όλο το αρνάκι στην σούβλα. Εδώ σας έχω μια υπέροχη συνταγούλα για ανακύκλωση αρνιού! Υλικά 1 κομμάτι αρνί σούβλας 1/2 κιλό αρακά 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 χούφτα άνηθο ψιλοκομμένο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 3 καρότα σε ροδέλες 2 πατάτες   Read More ...

Αρακάς με λεμόνι Υλικά 1 κιλό φρέσκος αρακάς 1 μεγαλο κρεμμυδι χοντροκομμένο μια χούφτα κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα μια χούφτα άνηθο ψιλοκομμένο 2 καρότα σε ροδέλες 2 πατάτες κυδωνάτες 1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 1 ζωμό λαχανικών Ζωμοί Λαχανικών αλατοπίπερο 1 λεμόνι Είναι η εποχή που στην λαϊκή θα βρούμε φρέσκο   Read More ...

Αγκινάρες με αρακά Υλικά 10 με 12 αγκινάρες 1/2 κιλό φρέσκος αρακάς 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο μια χούφτα κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα μια χούφτα άνηθο ψιλοκομμένο 1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 1 ζωμό λαχανικών Ζωμοί Λαχανικών αλατοπίπερο 3 λεμόνια 1 κγ κορν φλάουρ Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις αγκινάρες μας βγάζοντας πολλά από   Read More ...

Αρακάς με χάντρες Υλικά 1 ποτήρι αρακά 1 ποτήρι χάντρες 2 καρότα σε ροδέλες 1 ποτηράκι σπιτικό ζωμό λαχανικών Ζωμοί Λαχανικών άνηθο κρεμμυδάκια 1 μεγάλο χοντροκομμένο κρεμμύδ ι 2 πατατες κομμενες κυδωνατες 1 ποτήρι χυμό ντομάτας αλατι πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση Σοτάρουμε τα κρεμμύδια με το ελαιόλαδο. Ρίχνουμε τον αρακά τις   Read More ...

Αρακάς με κεφτεδάκια στην γάστρα υλικά 1 κιλό αρακά 1 ποτήρι ψιλοκομμένα άνηθο και κρεμμυδάκια 1 ποτήρι ντοματοχυμό 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 καρότα σε ροδέλες αλάτι πιπέρι 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο 1 ποτηράκι ζωμό λαχανικών http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/07/zomoi-laxanokon/ υλικά για τα κεφτεδάκια 250 γραμ κιμά 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2   Read More ...

Αρακάς για σήμερα!!! υλικά 1 ποτήρι αρακά 1 ποτήρι ανάμικτα λαχανικά 2 καρότα 1 ποτηράκι σπιτικό ζωμό λαχανικών άνηθο κρεμμυδάκια 1 μεγάλο χοντροκομμενο κρεμμυδ ι 2 πατατες 1 ποτήρι χυμό ντομάτας αλατι πιπέρι ελαιόλαδο εκτέλεση σοτάρουμε τα κρεμμύδια με το ελαιόλαδο στην συνέχεια ριχνουμε τον αρακά και τα ανάμικτα λαχανικά   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors