Γαύρος Μαργαρίτα
Γαύρος Μαργαρίτα Κυριακή των Βαΐων σήμερα. Η μέρα ονομάζεται έτσι, γιατί «μετά Βαΐων και κλάδων» έγινε η υποδοχή του Χριστού στα Ιεροσόλυμα. Κυριακή των Βαΐων σήμερα: Τα βάγια, το ψάρι…
Continue Reading
Γαύρος Μαργαρίτα
Γαύρος πλακί σε αμπελόφυλλα
Γαύρος πλακί σε αμπελόφυλλα υλικά 1 κιλό γαύρος 1/2 βαζάκι αμπελόφυλλα ή 10 με 15 φρέσκα 3 πατατες σε ροδέλες 3 ντομάτες σε ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 σκελίδες…
Continue Reading
Γαύρος πλακί σε αμπελόφυλλα
Τηγανιτό γαυράκι με μουστάρδα
Τηγανιτό γαυράκι με μουστάρδα υλικα 1 κιλό γαύρος 3 κσ μουστάρδα θυμάρι αλατι αλεύρι σπορέλαιο εκτέλεση καθαρίζετε τα ψαράκια σας βγάζοντας το κεφάλι και τα εντόσθια και τα πλένετε πάρα…
Continue Reading
Τηγανιτό γαυράκι με μουστάρδα
Γαυράκι μαριναρισμένο στο τσακ μπαμ
Γαυράκι μαριναρισμένο στο τσακ μπαμ υλικά γαύρος σκόρδο πιπεριά καυτερή δάφνη ξίδι κάπαρη αλατι χοντρό και μπόλικο πιπέρι πιπέρι σε κόκκους σπορέλαιο για τα βαζάκια εκτέλεση Καθαρίζουμε το γαύρο…
Continue Reading
Γαυράκι μαριναρισμένο στο τσακ μπαμ