Παπαρδέλες trikolore ογκρατέν Όταν έχεις πρώτες ύλες υπέροχες βγαίνει και τέλειο φαγάκι. Παπαρδέλες από την Ανδρίτσαινα μοσχαρίσιο παστράμι από τον sary κάτι σαν μπέικον χωρίς λίπος. Υλικά 1 συσκευασία παπαρδέλες 1 πακέτο μοσχαρίσιο μπέικον 1 κουτάκι μανιτάρια 200 γραμ γκούντα 200 γραμ μοτσαρέλα 2 γάλατα Νουνού σπιτικές γεύσεις λίγο ελαιόλαδο   Read More ...

Σούπα με μανιτάρια Μακαροτσίνια goji berries και Αρώνια Σουπίτσα σήμερα να ζεσταθούν τα μέσα μας όπως έλεγε και η γιαγιά μου. Βρήκα στο My market αυτά τα υπέροχα ζυμαρικά και θα προσπαθήσω να τα αξιοποιήσω όσο καλύτερα μπορώ!!!!! Υλικά 300 γραμ μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 καρότο τριμμένο 1 κρεμμύδι   Read More ...

Μπουτάκια δεματάκια Μου αρέσει πολύ το ρολό κοτόπουλο όμως πάντα με πείραζε η σκέψη τι βάζουν μέσα. Αποφάσισα να κάνω τα δικά μου ρολάκια και αφού δεν έχω διχτάκι τα κάνω δεματάκια. Ζητάω από τον χασάπη να μου φιλετάρει μπουτάκια και κάνω τις δικές μου νοστιμιές. Υλικά Μπουτάκια κοτόπουλο φιλεταρισμένα   Read More ...

Καρβέλι γεμιστό by Mairh υλικά 1 μεγάλο καρβέλι η’ φρατζόλα 100 γραμ μπέικον  100 γραμ καπνιστή γαλοπούλα 300 γραμ µοτσαρέλα τριμμένη 150 γραμ μανιτάρια 1 μικρή κρέμα γάλακτος λίγη πιπεριά 2 κσ κέτσαπ 4 ροδέλες ντομάτα 2 κσ Άριστον αλατοπίπερο Εκτέλεση Κόβουμε το καπάκι από το καρβέλι-φρατζόλα. Με ένα μαχαίρι   Read More ...

Κοτόπουλο by mairh Σας έχει μείνει κοτοπουλάκι κοκκινιστό??? Εδώ σας έχω μια ιδέα για ανακύκλωση γεμάτη γεύση Υλικά 2-3 μερίδες κοτόπουλο κοκκινιστό 4 πατάτες ροδέλες ψημένες η τηγανιτές 3 μελιτζάνες ψητές η’ τηγανίτες 10 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 150 γραμ κασέρι σε μικρούς κύβους 1 συσκευασία μοτσαρέλα 125 γραμ σε ροδέλες   Read More ...

Σνίτσελ δεματάκια Υλικά Σνίτσελ χοιρινά η’ κοτόπουλο Ντομάτες σε ροδέλες Πιπεριές σε κύβους Γραβιέρα Μπέικον Αλατοπίπερο θυμάρι η’ ρίγανη Ελαιόλαδο Λαδόκολλα Αλουμινόχαρτο Εκτέλεση οι ποσότητες είναι ανάλογα τις μερίδες που θέλετε. Πλένουμε τα σνιτσελάκια μας και τα αφήνουμε να στραγγίσουν. Ετοιμάζουμε τα υπόλοιπα υλικά για τα δεματάκια μας. Κόβουμε κομμάτια   Read More ...

Μανιταρόσουπα by Mairh Ένα φαγάκι για τους λάτρεις των μανιταριών και όχι μόνο! 1 πακέτο μανιτάρια φρέσκα 1 κρεμμύδι χοντροκομμεένο 2 κσ βούτυρο 1 ποτηράκι του κρασιού κρασί 2 κγ αλεύρι 7- 8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 μικρή κρέμα γάλακτος 4 ποτήρια νερό ζωμό λαχανικών Ζωμοί Λαχανικών αλατοπίπερο Εκτέλεση Σε   Read More ...

Πάμε να κάνουμε ένα πολύ νόστιμο φαγάκι??? ρολό γεμιστό Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 1 μεγάλο κρεμμύδι στο μουλτι μαζί με το σκόρδο 3 σκελίδες σκόρδο 1 ντομάτα τριμμένη 4-5 κσ τριμμένη φρυγανιά δυόσμο ξερό μια χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο ρίγανη αλατοπίπερο 2-3 κσ ελαιόλαδο υλικά για την γέμιση   Read More ...

Ομελέτα φόρμας 4 πατάτες σε ροδέλες 4 αυγα 15 φέτες μπέικον 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1/2 κεσεδάκι μανιτάρια φρέσκα χοντροκομμένα μια χούφτα κίτρινο τυρί ι μικρή κρέμα γάλακτος αλατοπίπερο 1 κσ βούτυρο ή ελαιόλαδο Εκτέλεση Κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες και τις τηγανίζουμε ή τις αλείφουμε με λίγο λαδάκι και   Read More ...

Categories: Συνταγές

Πατάτες γεμιστές με μανιτάρια υλικά 8-10 μεγάλες πατάτες 1 κρεμμύδι 1 συσκευασία φρέσκα μανιτάρια 1 συσκευασία μπέικον 200 γραμ γκούντα τριμμένο 2 μικρές κρέμες γάλακτος 1 κσ βούτυρο 1 ποτηράκι κρασί αλατι πιπέρι εκτέλεση καθαρίζουμε τις πατατες μας και τις ανοίγουμε στο κέντρο. τις τηγανίζουμε. αν θέλουμε να τις βράσουμε   Read More ...

Categories: Συνταγές

Recent Recipes

Recent posts

Εξοχικό Χ3

Posted on Jun - 17 - 2018

0 Comment

Βαλσαμόλαδο

Posted on Jun - 6 - 2018

0 Comment

Sponsors