Καρβέλι γεμιστό by Mairh υλικά 1 μεγάλο καρβέλι η’ φρατζόλα 100 γραμ μπέικον  100 γραμ καπνιστή γαλοπούλα 300 γραμ µοτσαρέλα τριμμένη 150 γραμ μανιτάρια 1 μικρή κρέμα γάλακτος λίγη πιπεριά 2 κσ κέτσαπ 4 ροδέλες ντομάτα 2 κσ Άριστον αλατοπίπερο Εκτέλεση Κόβουμε το καπάκι από το καρβέλι-φρατζόλα. Με ένα μαχαίρι   Read More ...

Κοτόπουλο by mairh Σας έχει μείνει κοτοπουλάκι κοκκινιστό??? Εδώ σας έχω μια ιδέα για ανακύκλωση γεμάτη γεύση Υλικά 2-3 μερίδες κοτόπουλο κοκκινιστό 4 πατάτες ροδέλες ψημένες η τηγανιτές 3 μελιτζάνες ψητές η’ τηγανίτες 10 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 150 γραμ κασέρι σε μικρούς κύβους 1 συσκευασία μοτσαρέλα 125 γραμ σε ροδέλες   Read More ...

Σνίτσελ δεματάκια Υλικά Σνίτσελ χοιρινά η’ κοτόπουλο Ντομάτες σε ροδέλες Πιπεριές σε κύβους Γραβιέρα Μπέικον Αλατοπίπερο θυμάρι η’ ρίγανη Ελαιόλαδο Λαδόκολλα Αλουμινόχαρτο Εκτέλεση οι ποσότητες είναι ανάλογα τις μερίδες που θέλετε. Πλένουμε τα σνιτσελάκια μας και τα αφήνουμε να στραγγίσουν. Ετοιμάζουμε τα υπόλοιπα υλικά για τα δεματάκια μας. Κόβουμε κομμάτια   Read More ...

Μανιταρόσουπα by Mairh Ένα φαγάκι για τους λάτρεις των μανιταριών και όχι μόνο! 1 πακέτο μανιτάρια φρέσκα 1 κρεμμύδι χοντροκομμεένο 2 κσ βούτυρο 1 ποτηράκι του κρασιού κρασί 2 κγ αλεύρι 7- 8 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 μικρή κρέμα γάλακτος 4 ποτήρια νερό ζωμό λαχανικών Ζωμοί Λαχανικών αλατοπίπερο Εκτέλεση Σε   Read More ...

Πάμε να κάνουμε ένα πολύ νόστιμο φαγάκι??? ρολό γεμιστό Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 1 μεγάλο κρεμμύδι στο μουλτι μαζί με το σκόρδο 3 σκελίδες σκόρδο 1 ντομάτα τριμμένη 4-5 κσ τριμμένη φρυγανιά δυόσμο ξερό μια χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο ρίγανη αλατοπίπερο 2-3 κσ ελαιόλαδο υλικά για την γέμιση   Read More ...

Ομελέτα φόρμας 4 πατάτες σε ροδέλες 4 αυγα 15 φέτες μπέικον 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1/2 κεσεδάκι μανιτάρια φρέσκα χοντροκομμένα μια χούφτα κίτρινο τυρί ι μικρή κρέμα γάλακτος αλατοπίπερο 1 κσ βούτυρο ή ελαιόλαδο Εκτέλεση Κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες και τις τηγανίζουμε ή τις αλείφουμε με λίγο λαδάκι και   Read More ...

Categories: Συνταγές

Πατάτες γεμιστές με μανιτάρια υλικά 8-10 μεγάλες πατάτες 1 κρεμμύδι 1 συσκευασία φρέσκα μανιτάρια 1 συσκευασία μπέικον 200 γραμ γκούντα τριμμένο 2 μικρές κρέμες γάλακτος 1 κσ βούτυρο 1 ποτηράκι κρασί αλατι πιπέρι εκτέλεση καθαρίζουμε τις πατατες μας και τις ανοίγουμε στο κέντρο. τις τηγανίζουμε. αν θέλουμε να τις βράσουμε   Read More ...

Categories: Συνταγές

Rigatoni με φέτα υλικά 1 πακέτο Rigatoni 1 συσκευασία μπέικον 200 γραμ φέτα 1 μικρή συσκευασία κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι σάλτσα ντομάτας ΣΑΛΤΣΑ ΣΕ ΒΑΖΑΚΙΑ ΓΙΑ ΠΟΛΛΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1 1/2 ποτήρι κίτρινα τυριά εκτέλεση Αν δεν εχουμε κάνει από το καλοκαιράκι σαλτσούλες τότε βράζουμε μια ελαφριά σάλτσα με σκόρδο κρεμμύδι   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors