1 2 3 4 5 6 7 8

Μπισκότα πρέσας

Υλικα:
500 Γρ.αλεύρι γ.ο.τ.χ.
250 Γρ. άχνη
250 Γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
Εγώ έβαλα lourpak μοσχοβολάει
ξύσμα από ένα πορτοκάλι.
Επίσης έβαλα αντί για κερασάκι κομματάκια γλυκό κουταλιού καρπούζι στο κέντρο από τα μπισκοτάκια μου

Καρπούζι γλυκό κουταλιού


3 κρόκους αυγών
½ κ.γ. αλάτι
1 βανίλια
50 γρ γαλα
(Προαιρετικά αφαιρούμε 100 γρ. αλεύρι και βάζουμε ή κακάο ή καρύδα)
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε το αλεύρι ,την άχνη ,βανίλια, και το αλάτι.
Ανοίγουμε μια τρύπα στη μέση στο αλεύρι και ρίχνουμε τους κρόκους με ένα πιρούνι ανακατεύουμε.
Βάζουμε και το γάλα με το λιωμένο βούτυρο και όταν το μίγμα είναι ομοιόμορφο μπορούμε να το βάλουμε σε πρέσα για μπισκότα η ζύμη να είναι μαλακιά .
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά

Ευχαριστώ για την συνταγή την Ευα Τσιμπλ…

Recent Recipes

Sponsors