Ιμάμ με κρέμα
Ιμάμ με κρέμα Υλικά 6 μελιτζάνες φλάσκες 3-4 πιπεριές 350 γραμ μανιτάρια σε μικρά κυβάκια 4 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα 2 καρότα τριμμένα 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 πιπεριά σε κυβάκια…
Continue Reading
Ιμάμ με κρέμα
Αρακάς με χάντρες
Αρακάς με χάντρες Υλικά 1 ποτήρι αρακά 1 ποτήρι χάντρες 2 καρότα σε ροδέλες 1 ποτηράκι σπιτικό ζωμό λαχανικών http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/07/zomoi-laxanoikon/ άνηθο κρεμμυδάκια 1 μεγάλο χοντροκομμένο κρεμμύδ ι 2 πατατες κομμενες…
Continue Reading
Αρακάς με χάντρες
Αρακάς με κεφτεδάκια στην γάστρα
Αρακάς με κεφτεδάκια στην γάστρα υλικά 1 κιλό αρακά 1 ποτήρι ψιλοκομμένα άνηθο και κρεμμυδάκια 1 ποτήρι ντοματοχυμό 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 καρότα σε ροδέλες αλάτι πιπέρι 1 ποτήρι…
Continue Reading
Αρακάς με κεφτεδάκια στην γάστρα
Δίχρωμοι γίγαντες με λουκάνικα
Δίχρωμοι γίγαντες με λουκάνικα 300 γραμ ελέφαντες μαύρους 400 γραμ γίγαντες 1 ποτήρι ντοματοχυμό 1 κσ πελτέ ντομάτας 2 χοντροκομμένα κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 2 καρότα σε ροδελες μια χούφτα…
Continue Reading
Δίχρωμοι γίγαντες με λουκάνικα
Πρασόρυζο με αυγά
Πρασόρυζο με αυγά υλικά 5-6 πράσα κομμένα σε ροδέλες 5 αυγα 5 κσ κίτρινο ρύζι 1 μεγάλο μεγάλο κρεμμύδι κομμένο μαϊντανό άνηθο κρεμμυδάκια 3-4 φύλλα δυόσμο 2 καρότα σε ροδέλες…
Continue Reading
Πρασόρυζο με αυγά
Κουνουπίδι καπαμά
Κουνουπίδι καπαμά ένα νόστιμο και ξεχασμένο πιάτο 1 κιλό κουνουπίδι 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 2 καρότα στον τρίφτη 3 πιπεριές κέρατο χοντροκομμένες σαν το κρεμμύδι 1 ποτήρι ντοματοχυμό αλατι πιπέρι…
Continue Reading
Κουνουπίδι καπαμά
Αγκινάρες με κουκιά!
αγκινάρες με κουκιά! υλικά 1 κιλό κουκιά 8-10 αγκινάρες μπόλικο άνηθο & κρεμμυδάκια 1 κρεμμύδι ξερό αλατι πιπέρι ελαιόλαδο τον χυμό από 2 λεμόνια και 2 κουταλιές κορν φλάουρ εκτέλεση…
Continue Reading
Αγκινάρες με κουκιά!
Ιμάμ by mairh
υλικά για το ταψί 5 μελιτζάνες 5 κολοκυθάκια 5 πατάτες υλικά για την γέμιση 200 γραμ φέτα 1 πιπεριά σε κύβους 1 κολοκυθάκι στο χοντρό του τρίφτη 2 καρότα στο…
Continue Reading
Ιμάμ by mairh
Τουρλού με λουκάνικα με χρώματα κι αρώματα
Τουρλού με λουκάνικα με χρώματα κι αρώματα ΥΛΙΚΑ πατάτες μελιτζάνες κολοκυθάκια πιπεριές κέρατο πιπεριές Φλωρίνης κρεμμυδάκια για στιφάδο φασολάκια και χάντρες ντομάτες σε κυβάκια κρεμμύδια ξερά μερικές σκελίδες…
Continue Reading
Τουρλού με λουκάνικα με χρώματα κι αρώματα
ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ
Μπουγιουρντί με δυο τρόπους Υλικά φέτα ντομάτα πιπεριά ρίγανη πιπέρι θυμάρι ελαιόλαδο Εκτέλεση βάζουμε την φέτα σε ένα πυρέξ και από πάνω ντομάτα και πιπεριά σε κύβους.…
Continue Reading
ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ