Καρότο κέικ

Καρότο κέικ Υλικά 1 ποτήρι τριμμένο καρότο 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι καρύδι τριμμένο 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 2 1/2  κούπες φαριν απ 6 αυγα λίγο κονιάκ Ξύσμα και χυμό…

Continue Reading Καρότο κέικ

Μίνι μπουφές.

Ομελέτα Λαχανικών http://giagiamairi.dimosbox.gr/2016/06/omeleta-formas/ Την ζύμη την έμαθα από την φίλη μου την βασούλα ΖΥΜΗ Η ΖΥΜΗ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΧΕΙ ΔΩΣΕΙ Η ΑΡΓΥΡΩ ΕΔΩ ΚΑΙ 2 ΧΡΟΝΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΗ.........ΤΟ ΜΑΓΙΚΟ…

Continue Reading Μίνι μπουφές.

Ψωμάκια σαντου’ι’τς by Mairh

Ψωμάκια σαντου'ι'τς by Mairh Νόστιμα ψωμάκια για τα παιδάκια σας υλικά 1300 αλεύρι γοχ 100 γραμ  φυτικά έλαια Άριστον 1 κσ αλάτι 3 κσ ζάχαρη 2 φακελάκια μαγιά 400 γραμ…

Continue Reading Ψωμάκια σαντου’ι’τς by Mairh

Super αφράτο κέικ με κακάο

Super αφράτο κέικ με κακάο! Το είδα στην τρελοκουζίνα της Βασούλας Είναι μια συνταγή του Λουκάκου http://www.yiannislucacos.gr/user-recipe/4919/super-afrato-keik-me-kakao#.V0GKMvmLRdi 2 κούπες ζάχαρη 1 και 3/4 κούπες αλεύρι 3/4 κούπας κακάο 1 και…

Continue Reading Super αφράτο κέικ με κακάο

Λαμπρόψωμο by Mairh

Λαμπρόψωμο by Mairh υλικά 1 κιλό αλεύρι σκληρό Νο1 500 γραμ νερό 2 φακελάκια μαγιά 70 γραμ βούτυρο ή ελαιόλαδο 80 γραμ ζάχαρη 2 κγ αλάτι 1 κσ γιαούρτι 1…

Continue Reading Λαμπρόψωμο by Mairh

Κριτσίνια αλμυρά ή γλυκά

Κριτσίνια αλμυρά ή γλυκά Υλικά 1 ποτήρι κρασί ή μπύρα 1 ποτήρι ελαιόλαδο 6-12 κουτ. του γλυκού ζάχαρη (ανάλογα με το αν τα θέλουμε γλυκά ή αλμυρά) 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι 2 κουτ. του γλυκού μπέηκιν πάουντερ…

Continue Reading Κριτσίνια αλμυρά ή γλυκά

Μπεσαμέλ by mairh

Μπεσαμέλ by mairh υλικά 1 λίτρο γάλα 1 κρέμα γάλακτος 330 ml 6 κουταλιές βούτυρο 6 κουταλιές αλεύρι 4 αβγά μόνο τους κρόκους 1 κούπα γραβιέρα Αμφιλοχίας τριμμένη μοσχοκάρυδο αλατι…

Continue Reading Μπεσαμέλ by mairh

Μπισκότα bebe

Μπισκότα bebe 2 ποτήρια άχνη ζάχαρη, 2 φλυτζάνια φυτικά έλαια  Άριστον 2 αυγα, 1 ποτήρι ελαιόλαδο, 1 φλιτζανάκι χυμό λεμονιού, 1 κουταλάκι γλυκού σόδα, 1 κιλό αλεύρι. Χτυπάτε το βούτυρο με…

Continue Reading Μπισκότα bebe

Παστάκια by mairh

16 Παστάκια by mairh μια συνταγη ΠΑΣΤΑΣ ΤΑΨΙΟΥ της Σόφη Τσιώπου ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά΄ 6 κουτ.σούπας ζάχαρη 6 κουτ.σούπας αλεύρι 4 κουτ.σούπας κακάο 4 κουτ.σούπας σπορέλαιο 1…

Continue Reading Παστάκια by mairh