Σαρμαδάκια με μαύρο λάχανο
Σαρμαδάκια με μαύρο λάχανο Αν και σας έχω πει ότι δεν είμαι πόντια μεγάλωσα με πόντιους. Πάντα όταν θέλω να απολαύσω ποντιακές γεύσεις πάω στην φιλεναδίτσα μου την Δήμητρα…
Continue Reading
Σαρμαδάκια με μαύρο λάχανο
Σαρμαδάκια τουρσί
Σαρμαδάκια τουρσί Ποτέ δεν είχα δει τέτοιο τουρσάκι. Όταν είδα την δημοσίευση της φίλης μου της Θεοπίστης Μαυροφρύδη ζήλεψα. πήγα στον μανάβη αγόρασα τα υλικά και ιδού το αποτέλεσμα. Υλικά…
Continue Reading
Σαρμαδάκια τουρσί
Μελιτζανοσαλάτα by Mairh
Μελιτζανοσαλάτα by Mairh Μια δροσερή σαλατούλα για το τραπέζι σας Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες 1 καρότο ψιλοτριμμένο 1 πιπεριά Φλωρίνης σε μικρά κυβάκια 1/2 κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 μεγάλη σκελίδα…
Continue Reading
Μελιτζανοσαλάτα by Mairh
Γυμνά γεμιστά
Γυμνά γεμιστά Μόλις το είδα αυτό το φαγάκι το ερωτεύτηκα. Πήρα την ιδέα και έκανα την δική μου συνταγούλα. Υλικά για ένα μεγάλο ταψί 30χ40 8 ντομάτες σε ροδέλες 4…
Continue Reading
Γυμνά γεμιστά
Ντιπάκι μελιτζάνας
Ντιπάκι μελιτζάνας Υλικά 3 μελιτζάνες φλάσκες 4 πιπεριές Φλωρίνης 2 σκελίδες σκόρδο 1 σφηνάκι ξίδι 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο μπόλικο αλατοπίπερο Στο τέλος μαϊντανό ψιλοκομμένο Εκτέλεση Πλένουμε καλά και…
Continue Reading
Ντιπάκι μελιτζάνας