Καρβέλι γεμιστό by Mairh υλικά 1 μεγάλο καρβέλι η' φρατζόλα 100 γραμ μπέικον 100 γραμ καπνιστή γαλοπούλα 300 γραμ µοτσαρέλα τριμμένη 150 γραμ μανιτάρια 1 μικρή κρέμα γάλακτος λίγη πιπεριά…
Κοτοσαλάτα by Mairh No 2 πολλά χρόνια έφτιαχνα μια κοτοσαλάτα που άρεσε πάρα πολύ στους δικούς μου!!! http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/12/kotosalata-magioneza/ Τώρα όμως για μια αγαπημένη μου φίλη που δεν της αρέσει καθόλου…
Σπανακόπιτα με σόδα Είδα αυτή την συνταγή στις Ελληνικές ourmed-ιές Από την Elena Karakezidou!!! Μου τράβηξε την προσοχή και είπα θα την κάνω!!! Τελικά δικαιώθηκα μας άρεσε πάρα πολύ και…
Ζαμπονοτυρόπιτες με το μαγικό ζυμαράκι της Αργυρώς Υλικά Ζύμης 1 κούπα χλιαρό γάλα 1/2 κούπα σπορέλαιο 1 αυγό 1 φακελάκι μαγιά 1 κγ ζάχαρη 1 κγ αλάτι αλεύρι περίπου 600…
Πάμε να κάνουμε ένα πολύ νόστιμο φαγάκι??? ρολό γεμιστό Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 1 μεγάλο κρεμμύδι στο μουλτι μαζί με το σκόρδο 3 σκελίδες σκόρδο 1 ντομάτα…
Ανοιχτή Kαπνιστή Mανιταρόπιτα Συστατικά Για την πίτα 8 φύλλα κρούστας ελαιόλαδο για το άλειμμα Για τη γέμιση 1 κιλό μανιτάρια λευκά (αν είναι μικρά κομμένα στη μέση και αν είναι…
Ομελετίνια με αυγά πάπιας Μου ήρθαν απ το χωριό αυγουλάκια από πάπιες Θα μπορούσα να κάνω μια απλή ομελέτα με μπόλικο τυράκι. Όμως είμαι της φιλοσοφίας ότι πρώτα τρώνε τα…
Οικογενειακό Hamburger Υλικά για το ψωμάκι ΘΕΙΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΙΑ ΧΑΜΠΟΥΡΓΚΕΡ ΤΗΣ ΒΑΣΟΥΛΑΣ http://giagiamairi.dimosbox.gr/2016/01/psomakia-xampoyrgker/ Υλικά για το μπιφτέκι 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο αλατοπίπερο πάπρικα γλυκιά 4 κσ ελαιόλαδο 2 κσ μπαλσάμικο…
Φιλέτο μπούτια κοτόπουλο Υλικά 6 μπούτια κοτόπουλο 1 συσκευασία 200 γραμ τυρί Φιλαδέλφεια 1 πιπεριά κομμένη σε μικρούς κύβους 6 φέτες τυρί γκούντα 6 φέτες καπνιστή γαλοπούλα Αν θέλετε και…