DSC08586 DSC08587 DSC08588 DSC08592 DSC08599 DSC08602 DSC08604 DSC08606

Γκιούλμπασι στη λαδόκολλα
Υλικά
Aγριογούρουνο η’ οτι κρέας έχετε
πιπεριές
σκόρδο
κεφαλοτύρι
αλάτι πιπέρι θυμάρι
μουστάρδα
και λευκό μπαλσάμικο
3-4 κσ ελαιόλαδο

Εκτέλεση
Αφού έχετε πλύνει και στραγγίσει καλά το κρέας
Το αλατοπιπερώνετε και βαζετε μπόλικο θυμάρι.
Ρίχνετε την μουστάρδα και το μπαλσάμικο το ελαιόλαδο και τα βάζετε στην λαδόκολλα.
Προσθέτετε τις πιπεριές τα σκόρδα το τυρί και κλείνετε το πακέτο με την λαδόκολλα
Μετά βάζετε αλουμινόχαρτο και το πακετάρετε και με αυτό.
Βάζετε σε ένα ταψάκι να μην έχει πολλά κενά το δεματάκι σας και το ψήνετε στους 200 για 2 ώρες από την μια μεριά και μετά το γυρίζετε και το ψήνετε άλλη μια ώρα
έτσι γινετε λουκούμι!!!!

 

Comments are closed.

Recent Recipes

Sponsors