ΤΡΑΧΑΝΟΠΙΤΑ ΑΝΟΙΧΤΗ

ΤΡΑΧΑΝΟΠΙΤΑ ΑΝΟΙΧΤΗ ΤΗΣ CHRISTINE YIOVANOYDI ΥΛΙΚΑ 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2½ φλυτζάνια γάλα φρέσκο ½ φλιτζάνι τραχανά 350 gr. φέτα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 5 αυγά…

Continue Reading ΤΡΑΧΑΝΟΠΙΤΑ ΑΝΟΙΧΤΗ

Ζελέ στο ποτήρι

Λοξό γλυκάκι υλικά για 6 ποτήρια 6 κομμάτια κομπόστα ροδάκινο η' ότι άλλο φρούτο σας αρέσει 1 φακελάκι ζελέ ανανά 12 μπισκότα mini digestive η' 6 μεγάλα υλικά για την…

Continue Reading Ζελέ στο ποτήρι

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί υλικά 50 άνθη κολοκυθιών μπόλικα ψιλοκομμένα άνηθο κρεμμυδάκι 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμένο δυόσμο ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα στο ψιλό του τρίφτη 1 1/2 κούπας ρύζι Καρολίνα μια κούπα…

Continue Reading Κολοκυθοανθοί γεμιστοί

τα μυρωδικά μας σε τάξη

τα μυρωδικά μας σε τάξη κουράστηκα από τα σακουλάκια που τα βάζω στην κατάψυξη με τα μυρωδικά μου και μου την κάνουν χάλια!!!! βρήκα την τέλεια ιδέα και την μοιράζομαι…

Continue Reading τα μυρωδικά μας σε τάξη

Γλυκό κουταλιού Βερίκοκο

Βερίκοκο γλυκό κουταλιού! Ευλογημένο το καλοκαιράκι στην Ελλάδα. Χρώματα κι αρώματα υπέροχες γεύσεις. Υλικά 2 κιλά βερίκοκα μπεμπέκου άγουρα 2 κιλά ζάχαρη 2 φλυτζάνια νερό χυμό ενός λεμονιού Ασβέστη όσο…

Continue Reading Γλυκό κουταλιού Βερίκοκο

Πατάτες με αβγά ογκρατέν

Πατάτες με αβγά ογκρατέν υλικά πατάτες αβγά βρασμένα κίτρινα τυριά μπέικον κρέμα γάλακτος λίγο γάλα αλατι πιπέρι οι ποσότητες είναι ανάλογα με τις ανάγκες της οικογένειας! εκτέλεση καθαρίζουμε και κόβουμε…

Continue Reading Πατάτες με αβγά ογκρατέν

Βίδες με κιμά by mairh

Βίδες με κιμά υλικά 1/2 κιμά μοσχαρίσιο 3 καρότα μια κούπα μανιτάρια περασμένα από το μουλτι 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο ένα ποτήρι ντοματοχυμο η' 2 κουταλιές πελτέ ντομάτας σε…

Continue Reading Βίδες με κιμά by mairh

Ντοματοπολτός σε βαζάκια

  Ντοματοπολτός σε βαζάκια να και η δική μου εκδοχή για τις ντοματούλες μας!!!! υλικά για κάθε 10 κιλά πομοντόρια 2 κουταλιές της σούπας αλατι 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη…

Continue Reading Ντοματοπολτός σε βαζάκια

Γόπες σκορδάτες

      Γόπες σκορδάτες υλικά γόπες σκορδάκι μουστάρδα θυμάρι λεμόνι πιπεριές ελαιόλαδο αλατι πιπέρι εκτέλεση εχουμε καθαρίσει και πλύνει τα ψαράκια μας τα αλατίζουμε και τα αφήνουμε να στραγγίσουν…

Continue Reading Γόπες σκορδάτες