Κορμός σε φόρμα

  Κορμός σε φόρμα Ότι είμαι ζηλιάρα στα γλυκά το έχω πει πολλές φορές. Αν και στα φαγητά δεν πάω πίσω. Μόλις είδα αυτό τον κορμό από την βασούλα είπα…

Continue Reading Κορμός σε φόρμα

Κοτόπουλο πλακί

Κοτόπουλο πλακί Υλικά 1 κοτόπουλο σε μερίδες 5 πατάτες σε χοντρές ροδέλες 2 ντομάτες σε κύβους 1 ποτήρι ντοματοχυμό 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά σε κυβάκια…

Continue Reading Κοτόπουλο πλακί

Γεμιστά με ρύζι και αμπελόφυλλα

Γεμιστά με ρύζι και αμπελόφυλλα Υλικά 5 Ντομάτες 5 Κολοκυθάκια χοντρά 2 κολοκυθάκια λεπτά χοντροτριμμένα για την γέμιση. Δεν βάζω την σάρκα από τα χοντρά που ανοίγω γιατί έχει πολλά…

Continue Reading Γεμιστά με ρύζι και αμπελόφυλλα

Κοτόπουλο by mairh

Κοτόπουλο by mairh Σας έχει μείνει κοτοπουλάκι κοκκινιστό??? Εδώ σας έχω μια ιδέα για ανακύκλωση γεμάτη γεύση Υλικά 2-3 μερίδες κοτόπουλο κοκκινιστό 4 πατάτες ροδέλες ψημένες η τηγανιτές 3 μελιτζάνες…

Continue Reading Κοτόπουλο by mairh

Κεφτεδάκια με γεύση παστουρμά

Κεφτεδάκια με γεύση παστουρμά Ένας τσιπουρομεζές που θα ενθουσιάσει τους φίλους σας. Υλικά 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο Το τσιμένι από 15 φέτες παστουρμά 3 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροτριμμένο…

Continue Reading Κεφτεδάκια με γεύση παστουρμά

Μπουρέκια παστουρμά

Μπουρέκια παστουρμά Μια βόλτα στο κέντρο του Πειραιά και τα βήματα μου βρέθηκαν μπροστά σε ένα από τα καλύτερα καταστήματα αλλαντικών ΜΙΡΑΝ Αν αγαπάτε τον παστουρμά αυτή είναι μια υπέροχη…

Continue Reading Μπουρέκια παστουρμά

Σνίτσελ δεματάκια

Σνίτσελ δεματάκια Υλικά Σνίτσελ χοιρινά η' κοτόπουλο Ντομάτες σε ροδέλες Πιπεριές σε κύβους Γραβιέρα Μπέικον Αλατοπίπερο θυμάρι η' ρίγανη Ελαιόλαδο Λαδόκολλα Αλουμινόχαρτο Εκτέλεση οι ποσότητες είναι ανάλογα τις μερίδες που…

Continue Reading Σνίτσελ δεματάκια

Χαλβάς survivor

Χαλβάς survivor Είπαμε είμαι ζηλιάρα στις γεύσεις. Μας τον πρότεινε η βασούλα, τον είδα να τον κάνει και η φίλη μας η Δώρα, είπα και εγώ έτσι θα μείνω???? Σας…

Continue Reading Χαλβάς survivor

Σιδηρόδρομος short ribs

Σιδηρόδρομος short ribs Ο σιδηρόδρομος είναι ένα πολύ οικονομικό κομμάτι από το μοσχάρι. Δεν το γνώριζα μέχρι που το είδα να το κάνει η Βασούλα. Όταν το πρόσεξα στον χασάπη…

Continue Reading Σιδηρόδρομος short ribs

Λικέρ γαρδένια by Mairh

Λικέρ γαρδένια by Mairh Έκανα 2 χρόνια για να μου δώσει μια γνωστή από το Αγρίνιο την συνταγούλα αυτή! Κάθε φορά μου έλεγε και ένα βήμα και τελικά τα κατάφερα.…

Continue Reading Λικέρ γαρδένια by Mairh