Archive for the ‘Τουρσιά’ Category

Τουρσί κρεμμυδάκια Νο2 ένα εύκολο τουρσάκι υλικά 1 κιλό μικρό κρεμμύδι 1 μεγάλο ποτήρι ξίδι 3 ποτήρια νερό 4 κουταλιές ζάχαρη καστανή 8 κουταλιάς μπαλσάμικο 2 κσ αλάτι χοντρό 1 ξυλάκι κανέλα γαρύφαλλα 3-4 φυλλα δφνη κόκκοι πιπεριού σπορέλαιο εκτέλεση καθαρίζουμε τα κρεμμυδάκια μας τα πλένουμε και τα στραγγίζουμε. Σε   Read More ...

Τουρσί κουνουπίδι Νο1 Καλησπέρα φίλοι μου! Σε λίγες μέρες είναι καθαρά δευτέρα. Ήρθε η ώρα να ετοιμάσουμε τα τουρσάκια μας!!! υλικά 1 κιλό κουνουπίδι σε μπουκετάκια 1 πιπεριά πράσινη σε χοντρά στικάκια 1 πιπεριά κόκκινη σε χοντρά στικάκια 3 καρότα σε ροδέλες 4 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένες 4 φύλλα δάφνη 3   Read More ...

Χοιρινό με τουρσί & πιλαφάκι με σπανάκι υλικά 2 κιλά χοιρινό από σπάλα κομμένο σε κύβους 1 κούπα τουρσί http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/08/toyrsi/ 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 3 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά χοντροκομμένη χυμό από 2 λεμόνια 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 ποτηράκι κρασί ελαιόλαδο 3/4 ποτηριού και για τα δυο τηγάνια   Read More ...

Τουρσί γλιστρίδα η’ αντράκλα Την συνταγή την πήρα από μια θεία μου και πάμε να την εφαρμόσουμε!!!! υλικά 2 ματσάκια γλιστρίδα 4 καυτερες πιπεριές 4 σκελίδες σκόρδο κόκκοι πιπεριού ξίδι αλατι χοντρό ελαιόλαδο 4 μέτρια βαζάκια αποστειρωμένα εκτέλεση καθαρίζουμε και πλένουμε καλά την γλιστρίδα μας στην συνέχεια βράζουμε νεράκι και   Read More ...

Τουρσί by mairh με συνταγή της φίλης μου Αλικης!!!! υλικά για 3-4 μεγάλα βαζάκια 4 πιπεριές Φλωρίνης 8 πιπεριές κέρατα 3 καρότα 8 μικρά αγγουράκια 1/4 από ένα μικρο λάχανο 1/2 ματσάκι σέλινο τα κλαράκια μια χούφτα φασολάκια φρέσκα 3 σκελίδες σκόρδο 3 λεμόνια 1 φλιτζανάκι του καφέ ξίδι 2   Read More ...

Recent Recipes

Sponsors