Κέικ με γλυκό κουταλιού πατζάρι υλικά 4 αβγά 85 γραμ ζάχαρη 100 σπορέλαιο 350 γλυκό κουταλιού περασμένο από το μουλτι να γίνει σαν μαρμελάδα μια πρέζα αλατι 300 γραμ αλεύρι…
Χοιρινό με τουρσί & πιλαφάκι με σπανάκι υλικά 2 κιλά χοιρινό από σπάλα κομμένο σε κύβους 1 κούπα τουρσί http://giagiamairi.dimosbox.gr/2015/08/toyrsi/ 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 3 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά χοντροκομμένη…
μουστοκούλουρα by mairh υπέροχα μαλακά κουλουράκια υλικά 500 γραμ μούστο 400 γραμ ζάχαρη 350 χυμό πορτοκάλι 400 σπορέλαιο 4 κουταλάκια του γλυκού σόδα 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι…
Σπανακοκεφτέδες by mairh υλικά 300 γραμ σπανάκι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κούπα άνηθο & κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μεγάλο κρεμμυδι ψιλοκομμένο 2 πατατες βρασμένες σε αλατισμένο νερό 150 γραμ φέτα…
Ρεβύθάδα με λιαστή ντομάτα στην γάστρα υλικά 3/4 κιλού ρεβύθια 2 καρότα τα τριμμένα στο ψιλό του τρίφτη και τα άλλα 2 ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 1 μεγάλη πατάτα τριμμένη…
Κουνελάκι στιφάδο στην γάστρα Υλικά 1 κουνέλι 2 κιλά μικρά κρεμμυδάκια 3 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 2 φύλλα δάφνη 1 ποτήρι ντοματοπολτό 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας…
Χυλοπίτες με λαχανικά & μπεσαμέλ Φιλαδέλφεια Υλικά 1/2 χυλοπίτες 1 πακετάκι μπέικον κομμένο σε τετραγωνάκια 1 σακουλάκι με ανάμικτα λαχανικά 1 πράσο χοντροκομμένο 1/2 πιπεριά σε κύβους 1 πακέτο μανιτάρια…
Κουνουπίδι καπαμά ένα νόστιμο και ξεχασμένο πιάτο 1 κιλό κουνουπίδι 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 2 καρότα στον τρίφτη 3 πιπεριές κέρατο χοντροκομμένες σαν το κρεμμύδι 1 ποτήρι ντοματοχυμό αλατι πιπέρι…
Φαγκρί φούρνου υλικά 3 μέτρια ψάρια 3 μεγάλες ντομάτες σε ροδέλες 2 κρεμμύδια σε ροδέλες 4 πιπεριές κερατά σε ροδέλες 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 1 λεμόνι τον χυμό θυμάρι…
κέικ μαρμελάδας κυδώνι υλικά 4 αβγά 85 γραμ ζάχαρη 100 σπορέλαιο 350 μαρμελάδα κυδώνι η' οτι μαρμελάδα σας αρέσει μια πρέζα αλατι 300 γραμ αλεύρι γοχ 15 γραμ μπεικιν 1…